Miestne farmy Arkansas: Jedzte malé a miestne

Jar a leto sú najlepšie časy na jedenie v Arkansase. Miestne farmárske trhy a dokonca aj niektoré miestne potraviny sú naplnené produkciou Arkansasu a sú to jedny z najlepších produktov, ktoré ochutnáte. Arkansas je poľnohospodársky štát a máme mnoho malých pádov, ktoré produkujú vynikajúce produkty v Arkansase. Nákup z malých miestnych fariem vám umožní jesť v sezóne. Jesť v sezóne zvyčajne znamená viac ochutených potravín. Len premýšľať o paradajky čerstvé z viniča versus paradajky v decembri.

Zelenina má zvyčajne viac živín, keď sa konzumuje v sezóne. Pomáha tiež podporovať malé miestne farmy, ktoré pomáhajú udržať farmárov v Arkansase. Arkansas čierne jablká, dedičstvo paradajky, muscadine hrozno, jahody, melón patrí medzi špeciality Arkansas 'výrobkov.

Nižšie sú uvedené niektoré z väčších a viac populárnych miestnych fariem, kde môžete nájsť produkt, ktorý si môžete vybrať buď sami, alebo kúpiť. Môžete nájsť veľa z nich na miestnom poľnohospodárskom trhu.

Holland Bottom Farms

Jeden z najpopulárnejších centrálnych fariem Arkansasu, najmä pre jahody, je Holland Bottom Farms. Ich bobule a iné produkty sa predávajú v holandskom Bottom Farm Produce Stand. Majú tiež čučoriedky, ostružiny, cibuľu, squash, paradajky, uhorky, kukuricu, papriku, hrášok fialový a okra, v závislosti na ročnom období. Jahodová sezóna je len pár týždňov a počas tejto sezóny sú dosť zaneprázdnení. Cabot je známy pre svoje veľké jahody.

Holland Bottom Farms sa nachádza na 1255 Bill Foster Memorial Hwy (Ark State 321) v Cabot, AR 72023.

Severné Pulaski Farms

Severné Pulaski Farms vystúpi v Bernice Gardens, ale môžete sa tiež pripojiť k ich CSA alebo objednať online. Majú všetky druhy plodov od šalátov a kale po fazuľu a bobule. Sú umiestnené v Pulaski County, ale ich produkcia je k dispozícii hlavne pre vyzdvihnutie v meste. Ich CSA je skvelá výhoda.

BoBrook Farms

BoBrook Farms je vinárstvo a vyberajte si vlastné čučoriedky a černice. Je to priamo na ceste z Pinnacle Mountain State Park. Predávajú tiež med, želé a víno. Nachádza sa na 13810 Combee Lane v meste Roland.

Patch Cabot

Cabot je najlepším miestom v štáte, aby ste získali jahody, a Cabot Patch je miesto, kde ich môžete vyzdvihnúť. Majú tiež melón a ďalšie produkty. Nachádza sa na 500 metrov dlhej ceste Carmel v meste Cabot.

Horská domov Berry farma

Mountain Home Berry Farma má bobule, ale aj džem, salsa, uhorky, čau chow a med. Môžete, ale ich výrobky v obchodoch Harps potravín v Mountain Home. Majú tiež obchod v krajine, kde si môžete kúpiť špargľu, reďkovky a ďalšie, v závislosti na ročnom období. Obchod sa nachádza na 693 County Road 57 v Mountain Home.

Barnhill Orchards

Produkcia Barnhill Orchards je k dispozícii na niektorých trhoch miestnych farmárov, ale môžete navštíviť aj farmu. Majú zelené, paradajky, kukuricu, squash a viac v závislosti na ročnom období. Všetky produkty sa ručne zbierajú. Farma je na rohu diaľnice 89 a Sandhill Road, v blízkosti Cabot.

Weal a Woe Farm

Weal a Woe Farm v Conway má zeleninu, bylinky a kvety. Väčšinou predávajú na farmárskych trhoch v celom centrálnom Arkansase. Sú umiestnené v Houstone, Arkansas a môžete sledovať ich plodín a miest na Facebooku.

Cox Berry Farma

Cox Berry Farma pestuje bobule, ale tiež pestujú broskyne, squash, paradajky, jablká, tekvice a ďalšie. Niektoré z týchto produktov sú predzberané a niektoré si vyberiete. Sú jedným z mála miest v Arkansase, ktoré majú jablká. Nachádza sa v Clarksville na 1081 HWY 818 v Clarksville.

Maison Terre Prírodné produkty

Nie farmy, ale Maison Terre pestuje bylinky a korenie zmesi v Hot Springs, Arkansas. Navrhujú a miešajú samotné zmesi. Vzhľadom k tomu, bylinné produkty nie sú tak rýchlo podliehajúce skaze, môžete si kúpiť online na doručenie.

Farm Girl Meats

Nie je produkovať, ale ak chcete ľudsky vyrobené mäso, Farm Girl Meats je tým najlepším miestom. Farm Girl zaobchádza so svojím dobytkom ľudsky as ľahkou rukou. Ich webové stránky majú veľa fotografií zvierat, ktoré sa tešia na farme. Ich výrobky sú k dispozícii na niektorých miestnych farmárskych trhoch alebo si ich môžete zakúpiť na vyzdvihnutie.