Matthew McConaughey ukazuje, ako navštíviť Austin

Cestný výlet Austina Matthewa McConaugheyho

Hit na cestu s Matthew Gruene, Texas

"Som naozaj rád, že som za volantom a na sedadle vodiča," povedal mi Matthew. "Takže keď nepracujem, rád by som išiel na výlet. To je prvá vec, ktorú som urobil, keď som dostal Lincolna."

Každých pár týždňov, Matthew ukazuje jeho Lincoln MKC do mesta Gruene. "Je to pekná, pokojná, 45 minútová jazda z Austinu," poznamenáva.

Gruene: Kde sa zastavil čas

Gruene (vyslovuje sa zelená) je malé mestečko založené nemeckými prisťahovalcami (menom Gruene) v polovici 19. storočia po štátnosti Texasu v roku 1845.

V týchto dňoch, Gruene je jednodňový Mekka pre miestnych obyvateľov Austinu, ako Matthew - a návštevníci dúfajú, že "vyzdvihnúť nejakú históriu Texasu," hovorí.

Gruene je jedinečná. Je naplnený originálnym šarmom a chváli nezvyčajný stupeň architektonickej ochrany. A tento čas-tobolka pocit nie je náhoda, ale práca ľudí, ktorí sa starajú o Texas dedičstva.
• Oficiálne slogan Gruene vás bude usmievať: „Jemne odolávajú zmenám od roku 1872“

Gruene: Od Boom po Busta a späť

Po celé desaťročia Gruene prosperovalo ako bavlnené mesto. V roku 1920 však boly, ktoré spôsobili boll-weevil, zabili miestnu bavlnu. Na päte tejto katastrofy, Veľká hospodárska kríza v tridsiatych rokoch dokončila Grueneho hospodárstvo. Začiatkom päťdesiatych rokov bolo mesto opustené, budovy občianskej vojny zostali v prachu.

Osud zasiahol. Obvinení občania znovu objavili a obnovili Gruene. Niektorí boli zapojení do Texasovej historickej komisie. Niektorí absolventi architektúry z University of Texas Austin, Matthew alma mater.

Mnohé z pôvodných gruzínskych pôvodných stavieb, ktoré sa vrátili do ich pôvodnej slávy, sú uvedené na Národnom registri historických miest.

Čo môže návštevník urobiť v Gruene?

Mnohé staré budovy Gruene teraz fungujú ako moderné obchody, galérie, reštaurácie a bary. Všetci vám povedia, že vám poskytnú zážitok z malej malomestskej Texasovej skúsenosti s diletantským, spoločenským zvratom.

Poďte ďalej do tanečnej sály

Najznámejšou destináciou v meste je Gruene Dance Hall, najstaršia v Texase. Jeho drevená vodárenská veža je ikonou rozpoznanou v celom štáte Lone Star.

Tanečná sála Gruene Dance Hall je už od roku 1975 v činnosti.
• Živé kapely všetkého druhu zaznievajú každú noc
• Mnohé relácie sú zadarmo
• A môžete tancovať niekoľko nocí a / alebo si vziať lekciu (salsa, dvojstupňový Texas, Texas swing, jitterbug, viac)

Nikdy neviete, kto by ste mohli chytiť v Gruene Dance Hall; Koniec koncov, Austin a jeho okolie sú živé hudobné hlavné mesto sveta
• Kalendár výkonnosti Gruene Dance Hall

Čo môžete urobiť v Gruene Okrem kopať vaše podpätky v tanečnej sále?

Nie všetko sa deje v noci v Gruene. Môžete tiež:
• Navštívte orientačný bod Gruene Cotton Gin
• Najesť sa v historickej reštaurácii Grist Mill na brehu rieky Guadalupe
• Choďte po rieke a rafte na kajaku
• Obchod pre vintage kovbojské topánky a iné zberateľské predmety v obchodoch so starožitnosťami
• Ubytujte sa v 31-izbovom hoteli Gruene Mansion Inn, kde žila rodina zakladateľov mesta: vyberte si izbu snov

Dozvedieť sa viac

• O experte o spoločnosti Austin Expert, viac o historických tanečných sálach okolo Austinu
• Stránka návštevníkov Gruene

Road Road v Austine Matthew McConaughey: Salt Lick Bar-B-Que

Grilovanie: An Austin Passion

Ako Austin sa stal slávnym americkým mestom, jeho obyvatelia 'hodnoty a chute sa stali známe. Austinité si cenia … živú hudbu. Filmovanie a festival SXSW. Kovbojské topánky. Trvalo udržateľný život. a opekačka.

Austin je grilovanie je jeden z najlepších v rebríkoch-milujúci Lone Star štátu. Čo znamená: 'tágo sa nezlepší.

Matthew je # 1 Rebrá Spoj: Salt Lick Bar-B-Que

Matthew je ako každý narodený a chovaný Texan na svojej narážke na výber. Ak chcete získať jeho opravu, on ukazuje jeho Lincoln MKC pol hodiny juhozápadne k Driftwood, Texas.
• Toto nenáročné mesto je domovom toho, čo nazýva „cieľovou krajinou“. Salt Lick Bar-B-Que

Salt Lick Bar-B-Que: To najlepšie z najlepších

Salt Lick je svätý grál grilovania. Ak navštevujete Austin a nehryznete na rebrách a hrudníku v Salt Lick, zakazujete si základný zážitok z ATX.

• Je to rodinné zariadenie, ktoré založili v roku 1967 Thurman Roberts, Sr a Hisako T. Roberts narodený na Havaji a teraz v rukách novej generácie.
• Salt Lick je rustikálne meno: jeleň, ktorý sa používal na putovanie po pozemkoch na lízanie soli a minerálov z roztrúsených skál.

Keď ste v slanej líze, ste v osamotenom stave mysle

Tento slávny grilovací kĺb je legenda s národnou aurou - ale kvintesenčne texaskou dušou.

Salt Lick je pohľad, ktorý sa pozerá: karneval mäsožravec.
• Vrcholom strediska je masívny kruhový ohnisko, otvorený oheň
• Jáma je vysoko nahromadená s plutvami z celej hrude, rebier, kurčiat a moriek, fajčením nad grilom s bielou horúcou vodou, ktorý je prikrytý bielo-horúcim javorovým drevom.
• Na Vašej hlave je strecha klobás: Texas Hot Links a iné klobásy visia z vrchu jamy vo zväzkoch, ako sú garlické červené banány

Salt Lick Diners 'Tipy

• Je to len hotovosť
• A BYOB; Uvidíte celkom šesť balíčkov piva Shiner Bock, vyrobené južne od Austinu
• Najlepšia hodnota a to, čo väčšina zákazníkov objednáva: rodinná večera (všetko, čo môžete jesť z hovädzieho hrudníka, bravčové rebrá, klobásy a pár strán)
• Nepovažujte sem svoju vyberavú vegetariánsku sestru: zeleninový tanier sa skladá zo zemiakového šalátu, šunky a fazule
• V bezprostrednej blízkosti hotela The Salt Lick sa nachádza vínna ochutnávka vín Salk Lick Cellars
• Pobočky Salt Lick sa nachádzajú na letiskách vrátane ATX, DFW a OKC (Oklahoma City).
• Webová stránka a menu Salt Lick

Cestný výlet Austin Matthew McConaughey: Hamilton Pool Preserve

Hamilton bazén zachovať: zalievanie diera svojich snov

Hamilton bazén Preserve, 50-minút, 30-míľ jazdy na západ od Austin, je prirodzené miesto cenené Matthew a mnoho miestnych obyvateľov. Jeho umiestnenie - v Dripping Springs, TX - vám veľa hovorí.

Fotografia hore? Hamilton Pool naozaj vyzerá

Tento chránený biotop sa vyznačuje prirodzeným jade-zeleným bazénom a 50-metrovým vodopádom (viď vyššie).
• Vysvetľuje webovú stránku parku: bazén a zrúcanina jaskyne a kaňonu, ktoré ju obklopovali, boli tvorené tisíckami rokov vodnej erózie.
• Bazén bol desaťročia súkromnou atrakciou a davy ohrozovali životné prostredie. Travis kraj kúpil pozemok v roku 1985, a park sa vrátil vo veľkej časti do svojho prirodzeného stavu
• 232-akrová rezervácia je súčasťou Balcones Canyonlands Preserve, masívneho ohrozeného prirodzeného biotopu
• Je to vtáčí raj, v ktorom sa nachádzajú vzácne sťahovavé druhy, ako napríklad čiernozubý vireo a strakatý zlatonohý (viď foto tu)

„Toto je jedno z mojich najobľúbenejších miest, kde by som mohol ísť so svojou rodinou,“ hovorí Matthew z malebného, ​​obľúbeného letného kúpaliska. (On a Camila majú dvoch mladých synov, Leviho a Livingstona a dcéru Vidu.)

Návštevnícke tipy pre Hamilton Pool Preserve

Jednou z dôležitých vecí, ktoré je potrebné vedieť o uchovávaní je, že počet návštevníkov je obmedzený a mnohí nádejní návštevníci sú odvrátení.
• Webová stránka parku naznačuje, že návštevníci prichádzajú s alternatívnymi plánmi
• Ak sa dostanete dovnútra, poplatok je $ 15 za auto, len hotovosť a miestny šek
• Domáce zvieratá majú vstup zakázaný
• Bazén je strmý štvrti míle od parkoviska
• Nie záchranári
• Prineste vodu a uteráky (v kúpeľni)
• Webová stránka Hamilton Pool Preserve a informácie

Cestný výlet Austin Road Matthew McConaughey: Covert Park na Mt. Bonnell

Používali na to, aby si mysleli, že svet je plochý. No, Austin nie je

Out-of-staters majú tendenciu myslieť na stav Lone Star ako palacinka. Ale Texas Hill Country vzniká len severozápadne od Austinu. A práve v meste, Mount Bonnell vznáša takmer 800 stôp nad ním.

• Covert Park, v Mount Bonnell, je najlepšie známy pre svoje senzačné výhľady na ATX: panorámu Austinu, jazero Austin a kopce za hranicami.
• Matthew tam rád chodí a vezme to všetko (ako v tomto obrázku)

Austin je zelená scéna

Príjemná je aj zeleň obklopujúca vyhliadku. Mount Bonnell ponúka viac ako päť akrov trávnatých zákutí, lúky na hranie, piknikové stoly a chodníky.

„Moja rodina miluje tráviť čas vonku,“ potvrdzuje Matthew. „Fyzická aktivita je taká dôležitá. Je to niečo, čo J.K. Livin (jeho nadácia) sa snaží vštepiť do našej mládeže.

Take Drive do Covert Park

Je ľahké sa dostať do Covert Parku. Chodíte po kľukatej ceste cez peknú obytnú štvrť Austinu.
• Vezmite si to pomaly a vychutnajte si pamiatky; všetko povedané, cesta je 20 minút od centra Austinu
• Na vrchole kopca prídete k plochému pristátiu s množstvom parkovacích miest
• Potom vystúpate na vysoké schodisko, ktoré vás zavedie do Covert Parku
• Schodisko má 106 schodov a stúpanie je veľmi malé cvičenie (Matthew mi povedal, že rád "narazí na schody Mount Bonnell")
• Výplata: pozri obrázok vyššie

Dozvedieť sa viac
• Covert Park na webovej stránke Mount Bonnell a info

Matthew McConaughey je Austin: Južný kongres, alebo Soco

OK, práve si narazil na Austina a ty si nadšený. Austin, Texas! Jedno z najvýznamnejších miest v USA A.

To je, ako sa dostať do Austinu

South Congress Avenue je disk, ktorý vám dáva veľký obraz a najviac bang pre vaše Austin Buck: scenérie a miestnej kultúry.
• Stačí sa dostať na Južný kongres a zamieriť na sever do mesta
• Južný kongres, hlavná dopravná tepna, končí v Štátnom kapitole (odtiaľ názov)
• Uvidíte nejakú skvelú miestnu farbu a získate predstavu o tom, o čom je Austin
• A vzdialenosť, uvidíte panorámu mesta Austin

Čo robí Južný kongres tak cool?

Každé mesto má svoj bedrový pás, ten s návštevou miestnej farby: chladné obchody, kníhkupectvá, reštaurácie, kaviarne, bary a (toto je ATX) živé hudobné miesta.

V Austine, najviac sa deje drag je Južný kongres, alebo "SoCo."
• Nájdete tu nové miesta (módne butiky, reštaurácie)
• Rovnako ako niektoré miesta klasického dedičstva (obchody so starožitnosťami, západné oblečenie, bary, hudobné zariadenia)
• Najživšia časť SoCo je medzi Johanna a Gibson Street
• Ak ste sa stali v Austine prvý štvrtok v mesiaci, Južný kongres je tým pravým miestom; obchody zostávajú otvorené neskoro a chodník je párty

Matthew McConaughey je najväčším fanúšikom Južného kongresu

Matthew je taký fanúšik Južného kongresu, že chce, aby sa okolie uvádzalo v jeho reklamách Lincoln MKC.
• A to je!

Kde Matthew ide na Južnom kongrese

Podobne ako mnohí Austiniti, aj Matthew sa vydáva na živú hudbu na pás SoCo.
• Je tu toľko, že sa môžete hrať v klube
• Hudobný klub South Congress, ktorý odporúča: The Continental Club (pozrite si vzorky jukeboxov)

Dozvedieť sa viac

• Online časopis Austin
• Udalosti každý deň: Dnes v Austine
• Užitočné aplikácie SoCo guide

Matthew McConaughey je Austin: Uchi Sushi Restaurant

Kde chce Matthew ísť von do jedla v Austine? No …

Spýtal som sa Matthewa, čo považuje za najlepšie reštaurácie v meste.

"Pravdepodobne nie som ten najlepší človek, ktorý by som sa spýtal, kde sa najesť v Austine," priznal sa. "Pravdepodobne varíme 59 dní z dvoch mesiacov. Urobím grilovanie, alebo moja žena, Camila, urobí brazílske jedlo. A šaláty. “

Ale počkaj … Matthew má ísť von …

Tak som sa spýtal tohto ATX chlapa, kde by šiel s Camila na večeru bez detí. Široko sa uškrnul a bez váhania odpovedal: „Uchi.“

Uchi Sushi je docela slávny

Uchi je známy v Austine ako jedna z najlepších reštaurácií v meste - nielen japonský, ale aj akýkoľvek druh. A má aj národnú povesť.
• Dobrú chuť časopis Uchi medzi "najlepšími sushi reštauráciami v Amerike"

Kto je Behind Uchi?

Uchi Austin je kuchár Tyson Cole chrámu nebeských japonských potravín.
• Chef Tyson získal James Beard Award za najlepší šéfkuchár, juhozápad
• Pôvodný Floridian, on šiel na University of Texas Austin, rovnako ako Matthew

Uchi, nie tvoj zvyčajný Chow

Toto je miesto na sushi a sashimi nezvyčajnej kvality.
• Šéfkuchár Tyson's sushi je založený na klasike, ale inovatívnych a krásne postavených sushi kúskoch a rolkách
• Vaše oko, vaša myseľ a (najmä) vaše chuťové bunky budú ohromené

Dozvedieť sa viac

• Internetová stránka Uchi Austin
• Neďaleko v Austine, šéfkuchár Tyson otvoril Uchiko, slúžiace "japonskej farmy stolovanie a sushi"
• Jonesing za skvelé sushi inde v Texase? Pozrite sa na Uchi Houston a Uchi Dallas