Obsah:
Existuje mnoho dôvodov, prečo chcete stráviť nejaký čas v Santurce. Tento modro-golier, bohémskej štvrti nemá luxusné hotely, plážový prístup alebo kasína. To, čo robí, je niekoľko najlepších múzeí v Portoriku, vynikajúce umelecké centrum, niekoľko skvelých barov a stretnutí a niektoré z najlepších reštaurácií, ktoré San Juan ponúka.
Od mnohých skvelých možností stravovania od La Plaza del Mercado až po La Casita Blanca je v tomto okolí vždy niečo nové a chutné. Ďalším prírastkom do zoznamu sa stane Abracadabra Counter Cafe. Hotel Abracadabra sa nachádza na inak nepopisovanom rohu ulice Ponce de León a na prvý pohľad vás očarí z jedného jednoduchého dôvodu. je to miesto, kde ľudia trpezlivo čakajú na stôl.
Abracadabra je verná svojmu menu a je miestom, kde sa deje mágia. Fáza v ďalekom rohu hostí početné relácie, od magických trikov až po ťahanie kráľovien. Žlté a biele prúžkované steny sú pokryté vintage fotografiami, všetky zvýraznené maľovanými bielymi králičími tvárami. Počítadlo je obyčajne lemované hosťami a priateľskí, bezstarostní pracovníci sa v kľudnom tempe pohybujú medzi balenými stolmi a krátke schodisko vedie do obývacej izby v druhom poschodí, kde môžete šťastne stráviť niekoľko hodín s pohárom alebo dve z ich vynikajúcich Hacienda San Pedro kávy.
Jednoduché a uspokojujúce
Samozrejme, nie je to len atmosféra, ktorá sem priťahuje ľudí; jedlo je vynikajúce, a v meste, kde brunch nie je najčastejšie jedlo nájsť, víkend brunche v Abracadabra sú vítané a pochopiteľne populárne. Začnite s domovou mimózou, ktorú si môžete vychutnať staromódnym spôsobom, s pomarančovým džúsom alebo s tamarindom, mučenkou alebo aceroly (višňa) šťava. Pre nealkoholikov je dom šumivej sódovky vynikajúci.
Po tom, ukážte jeden z najlepších omeliet v San Juan: "Veggie Luv", so špenátom, červenou cibuľou, šampiňónmi, paradajkami sušenými na slnku a bazalkou - našuchorený, zdravý a takmer dokonalý pokrm na brunch. Alebo môžete ochutnať "Magic Pancakes", ktoré sú k dispozícii prosté alebo bezlepkové, s čerstvým ovocím alebo bez neho, a čo je najdôležitejšie, s Nutella alebo bez nej. Môžete tiež získať francúzsky toast s alebo bez ovocia a Nutella rovnako. Časti sú menšie ako typicky masívne porcie podávané v USA, ale určite nemajú nedostatok chuti.
Viac ako len brunch jedlo
Ďalšou možnosťou je výber panín. Klasické panini Provençal, vyrobené s čerstvou mozzarellou, bazalkou, paradajkami a olivovým olejom, nie je ničím výnimočne kreatívnym, ale ingrediencie sú vynikajúcej kvality. Ak pôjdete počas týždňa, môžete si na obed objednať aj falafel alebo losos, vegetarián alebo organický hovädzí burger. Väčšina zložiek používaných v lieku Abracadabra je lokálne získavaná a organická.
Abracadabra je ďaleko od vyšlapanej cesty Condado, Isla Verde a starého San Juan. Ale ak chcete kúsok miestneho života a čisté, jednoduché a chutné jedlo v rozmarnom prostredí, stojí za to výlet.
