Voľnočasové aktivity v Bakersfield, Kalifornia

Vzorka Basque Food

Bakersfield je známy svojimi baskickými reštauráciami a kuchyňou.

Miestna baskická komunita siaha až po prisťahovalcov, ktorí prišli do tejto oblasti v 19. storočí. Reštaurácie sa rozprestierali okolo hotelov, kde pracovníci pracovali. Niekoľko reštaurácií v Bakersfield sa špecializuje na kuchyňu a podáva ich veľké jedlá v nedeľu.

Americké baskické jedlo je výdatné, slúžil rodinnému štýlu na obrovských tanieroch na dlhých, spoločných stoloch. Bez ohľadu na to, akú reštauráciu si vyberiete, menu bude podobné: kapustová polievka s fazuľou a pikantnou baskickou paradajkovou omáčkou, nasledovaná riedko nakrájaným nakladaným jazykom, tvarohom miešaným s majonézou, varenou zeleninou s bielou omáčkou a čerstvým, obyčajným šalátom s šalát pestovaný v blízkosti.

A samozrejme je tu mäsový pokrm, ktorý by mohol byť olovenou polievkou, vyprážaným kuracím mäsom alebo jahňacím pokrmom. To všetko sa dá spláchnuť sypaným červeným vínom.

Na baskickom festivale, ktorý sa koná v máji, sa môžete tešiť aj na baskickú kuchyňu a kultúru.

Prejsť Whitewater Rafting

Rieka Kern neďaleko Bakersfieldu ponúka zážitky z divokej vody od jednoduchej triedy I cez adrenalínovú pódiu triedy V, v závislosti od ročných zrážok a od toho, kam idete. Whitewater sa nachádza pri jazere Isabella, asi 50 míľ severovýchodne od Bakersfieldu.

Sezóna začína, keď sneh na Mt. Whitney sa začína topiť, čo je zvyčajne v marci alebo apríli. Môže trvať až do septembra v dobrom roku. 21-míľový úsek rieky Kern pod priehradou Isabella je miesto, kde nájdete tú najlepšiu bielu vodu.

O tom, ako bude jarná a letná raftingová sezóna vyzerať, sa môžete dozvedieť v dostatočnom predstihu. Oblasť Whitney.

Miestni konfektoři ponúkajú rafting na divokej vode, ktorý trvá od jedného do troch dní.Udeľovanie licencií na tieto konfekcie obmedzuje počet dní, počas ktorých môžu pracovať, a mali by ste si rezervovať čo najviac dopredu, najmä pre veľké skupiny, sviatky a víkendy. Zahŕňajú prehliadky Kern River, riečny rafting a výlety do mesta Kern.

Sledujte auto závod - alebo riadiť závodné auto

Ak máte radi sledovať auto preteky, môžete si dopriať v oblasti Bakersfield.

Kern Raceway je oválna dráha s rozchodom 0,5 km (0,80 km), ktorá sa nachádza na okraji Interstate 5 v meste Bakersfield.

Great American Days vám ponúka možnosť vidieť, aké to je byť vodičom NASCAR v Kern Raceway, zipsom za volantom vozidla s neskorým modelom s výkonom 400 koní.

Ak máte radi rýchle autá, ale nemáte trpezlivosť sledovať dlhý závod, skúste Auto Club Famoso Raceway miesto. Dragstrip je najlepšie známy pre svoje každoročné stretnutie March, ktoré je teraz striktne nostalgický hot rod a dragster udalosť. Oni tiež hostiť paliva-zmenil udalosti a výročné Kalifornia Hot Rod Reunion v októbri.

Revisit Dust Bowl v Sunset Camp

Ak si spomeniete na román Johna Steinbacka "Hrozno hnevu", toto miesto vám môže byť známe. V skutočnosti tam boli nakrútené scény z filmovej adaptácie z roku 1940, v ktorej sa hrá film Henry Fonda.

V neskorých 1930, to bolo nazývané Arvin federálny vládny tábor, vytvoril dom asi 300 ľudí v jedno-izba kabíny a stany. Tábor poskytoval útočisko pre zúfalých migrujúcich pracovníkov, ktorí utekajú pred Oklahoma Dust Bowl počas Veľkej hospodárskej krízy.

Dnes je známy ako Sunset Camp alebo Weedpatch Camp. Stále pomáha migrantom a je v Národnom registri historických miest. Je na 8701 Sunset Blvd. Staré budovy sú v severovýchodnom rohu tábora v oplotenom areáli a môžete si fotiť exteriér tábora. Zájazdy sú k dispozícii aj prostredníctvom rezervácie.

Sledujte Wildlife

Národná prírodná rezervácia Kern sa nachádza severne od Bakersfieldu. Môžete si ho prezrieť na 6-míle jazdy turné. Vyzdvihnite si brožúru v sídle ženského domu, kde nájdete podrobnosti o tom, čo môžete vidieť na každej z jedenástich zastávok.

Útočisko je známe pre svoje nedotknuté trávnaté plochy a močiare. Medzi zvieratami, ktoré tam žijú, našli ohrozené Buena Vista Lake Shrew, líška San Joaquin a líšku leoparda s tupým nosom.

Štátna národná rezervácia Tule Elk je asi 30 míľ západne od Bakersfieldu a je domovom malého stáda losov, ktorý je najaktívnejší od konca leta do začiatku jesene.

Vezmite si nejaké Instagram fotky pre vaše vnútorné znamenie Geek

Ak je váš Instagram kanál plný #signgeek, #vintagesigns a #vintageneon, Bakersfield je miestom pre vás.

Môžete nájsť nejaké veľké vinobranie neónovej grafiky v reštaurácii Woolgrowers (620 E 19. St) a Andre Drive Inn (1419 Brundage Lane), a bláznivý neon mačka na Guthrie je Alley Cat (1525 Wall Street). Veľký nápis Bakersfield na Silect Ave v blízkosti Crystal Palace je tiež neónový.

Ďalšie veci robiť okolo Bakersfield

Jazero Isabella je asi 55 míľ východne od Bakersfield. Je to rekreačné jazero v podhorí Sierra Nevada v nadmorskej výške približne 2.500 stôp.

Silver City Ghost Town sa nachádza v blízkosti jazera Isabella a je iným typom mesta duchov, vytvoreného v 60-tych a 70-tych rokoch minulého storočia z miestnych historických štruktúr, z ktorých mnohé čelili zničeniu. Dnes je to vonkajšie múzeum v stave zatknutého úpadku.

Ľudia so sladkou chuťou o cukrárni Dewar's, ktorá vyrába taffy viac ako sto rokov. Oni tiež hovoria, že to môže byť najlepší staromódny zmrzlinový salón v krajine, známy pre svoje banánové delenie a zasnenej chuťou, ako je citrón vločka a bavlnené cukrovinky.

Poľnohospodárstvo Blízko Bakersfield

New York Times nazvali Kalifornské centrálne údolie "krajina miliardy zeleniny", ale vegetariáni sú len začiatkom. Kernské plodiny zahŕňajú aj mandle, melóny, citrusy, bavlnu, hrozno, seno a kôstkové ovocie ako nektárinky, slivky a marhule. Dokonca si nájdu priestor aj na pestovanie rastlín ruží. Neexistujú žiadne zájazdy alebo návštevnícke centrá venované miestnemu poľnohospodárstvu, ale nemôžete si ho nechať ujsť. V skutočnosti, jazda cez okolitú krajinu by vás mohla tak hladovať, že budete musieť ísť rovno do jednej z týchto baskických reštaurácií, keď sa dostanete späť - alebo do cukrárne.