Obsah:
Po revolúcii karnevalových osláv prichádza triezvy doba pôstu. Pôst je obdobie medzi Popolcovou stredou a Veľkou nocou. Slovo pre pôst v španielčine je Cuaresma , ktorý pochádza zo slova Cuarenta , čo znamená štyridsať, pretože pôst trvá štyridsať dní (plus šesť nedieľ, ktoré sa nepočítajú). Pre kresťanov je to tradične čas triezvosti a abstinencie, ktorý má zodpovedať času, ktorý Ježiš strávil na púšti. Mnohí ľudia sa rozhodnú vzdať sa niečoho, čo sa teší na pôst, napríklad sladkosti alebo alkohol.
V Mexiku je zvykom zdržať sa konzumácie mäsa v piatok počas pôstu.
Mexické jedlo pre pôst:
Niektoré potraviny sú tradične spojené s pôstnym obdobím v Mexiku. Je veľmi bežné jesť morské plody v piatok počas pôstu; ryby a krevety sú veľmi populárne. Ďalšie potraviny bežne konzumované v tomto ročnom období je empanadas de vigilia , Tieto empanadas sú vyrobené z múky pečivo shell a plnené zeleninou alebo morskými plodmi. Dezert, ktorý sa často podáva počas tohto ročného obdobia je capirotada, čo je druh mexického chlebového pudingu s hrozienkami a syrom. Predpokladá sa, že zložky v kapirotáde predstavujú utrpenie Krista na kríži (chlieb symbolizuje jeho telo, sirup je jeho krv, strúčiky sú nechty na kríži a roztavený syr predstavuje kryt).
o mexickej jedlo pre pôst z blogu Mexiko Cooks!
Termíny pôstu:
Dátumy pôstu sa z roka na rok líšia rovnako ako dátumy karnevalu a Veľkej noci. V západnej cirkvi (na rozdiel od východnej pravoslávnej cirkvi, ktorá oslavuje iný dátum) sa Veľká noc oslavuje na prvú nedeľu po prvom splne, ktorý sa objavuje na jarnom rovnodennosti alebo po ňom. Dátumy pôstu pre nadchádzajúce roky sú:
- 2018 - 14. februára až 29. marca
- 2019 - 6. marec až 19. apríl
- 2020 - 26. február až 9. apríl
- 2021 - 17. február až 2. apríl
- 2022 - 2. marec - 16. apríl
Popolcová streda:
Prvý deň pôstu je popolcová streda. V tento deň, veriaci idú do kostola na omšu a na konci služby, ľudia zoradia, aby kňaz nakreslil znak kríža v popole na čele. Je to znamenie pokánia a má pripomínať ľuďom ich úmrtnosť. V Mexiku mnoho katolíkov zanecháva popol na čelo celý deň ako znak pokory.
Šesť piatok pôstu:
V niektorých regiónoch Mexika sa v piatok počas pôstu konajú špeciálne oslavy. Napríklad v Oaxaca je štvrtý piatok pôstu Día de la Samaritana Piaty piatok pôstu sa oslavuje v neďalekom Etle v kostole Señor de las Peñas. Tento zvyk je podobný v Taxco, kde je každý piatok počas pôstu v inej neďalekej dedine oslava.
Šiesty a posledný piatok pôstu, piatok pred Kvetnou nedeľou, je známy ako Viernes de Dolores , "Piatok žalôb." Je to deň oddanosti manifestácii Panny Márie na úpätí kríža, známej ako Panna Mária Sedembolestnej. Oltáre sú zriadené v kostoloch, podnikoch a súkromných domoch na počesť Panny Márie Bolestnej, s osobitným dôrazom na jej bolesť a utrpenie pri strate jej syna. Tieto oltáre budú obsahovať určité špecifické prvky, ako sú poháre vody, ktoré predstavujú slzy Panny Márie, citrusové plody, ktoré predstavujú horkosť jej bolesti, a keramické zvieratá pokryté chia sprouts ("chia pets"), pretože výhonky predstavujú nový život a vzkriesenie.
Kvetná nedeľa:
Kvetná nedeľa, známa v Mexiku Domingo de Ramos je jeden týždeň pred Veľkou nocou a je oficiálnym začiatkom Svätého týždňa. V tento deň si pripomíname Ježišov vstup do Jeruzalema, keď mu bol privítaný hrdina a ľudia sa pred ním šíria palmy. Remeselníci zriadili stánky mimo kostolov, aby predávali zložito tkané dlane v tvare krížov a iných vzorov. Na niektorých miestach sú sprievody, ktoré obnovujú Ježišov príchod do Jeruzalema.
Prečítajte si o tradíciách okolo Svätého týždňa a Veľkej noci v Mexiku.
