Obsah:
Počnúc Popolcovou stredou a každý piatok až do Veľkej noci, od piatku až do Veľkej noci, môžete nájsť veľké čerstvé ryby a iné morské plody na hranolkoch rýb v katolíckych kostoloch, požiarnych sálach a komunitných budovách po celej väčšej oblasti Pittsburghu. Vyprážané rybie sendviče sú hlavnou oporou týchto populárnych šošoviek Lenten, ale vo všeobecnosti nájdete aj iné morské a nepotravinové položky, ako sú pierogie, krevety, škrupiny škrupiny, krabie koláčiky, haluski, kapustový šalát a makaróny a syr. Vyskúšajte si každý piatok iný rybí poter!
Kde ich nájdete
Najlepšie miesto na štart pri hľadaní nového rybieho potera na vyskúšanie je každoročnéParish Fish Fry Sprievodca uverejnené v katolíckom katolíckom meste Tento populárny sprievodca poskytuje podrobnosti o Lenten rybie hranolky hostí takmer 100 farností v Allegheny a okolitých krajoch juhozápadnej Pensylvánie.
Ďalším skvelým zdrojom je táto bezplatná mapa Pittsburgh Lenten Fish Fries, ktorú vytvoril Hollen Barmer.
Rybie hranolky v Pittsburghu nie sú obmedzené na katolícke kostoly. Mnohé ďalšie kostoly ponúkajú rybárske večere v tomto ročnom období, rovnako ako niektoré dobrovoľnícke hasičské zbory, oblastné reštaurácie a komunitné organizácie. V Collier Township, napríklad, dobrovoľnícky tím Presto Volunteer hostí niekoľko piatkových hranolčekov na jedenie alebo odoberanie. CNH Javor Hall, ktorá sa nachádza na rohu ulíc East and Foreland na North Side v Pittsburghu, bude každý piatok počas pôstu predávať ryby a krevety.
Ak sa nechcete obmedzovať na piatok, potom reštaurácie v Pittsburghu s dobrým rybím sendvičom zahŕňajú pôvodný Oyster House v centre Market Square, Benkovitz Seafood a Wholey's v okrese Strip a lokality McGinnis Sisters v Monroeville a South Hills.
