Obsah:
Ako sa tam dostať
- Vlakom: Medzi Amsterdamom a Goudou premáva niekoľko vlakov za hodinu, buď priamo, alebo cez Utrecht; Doba cesty je okolo 55 minút.
Čo robiť a vidieť
- Syr a remeslá Gouda: Prirodzene, turisti, ktorí navštevujú Goudu očakávajú, že nájdu dôkazy o jeho povestnej povesti, a mesto prináša svoje letné Kaas en Ambachtenmarkt (syr a remeslá trhu). Podobne ako v syrovo centrickom Alkmaare, diváci môžu sledovať tradične odeté profesionálov z oblasti mlieka a mliečnych výrobkov, ktorí obchodujú so svojimi výrobkami v tieni monumentálneho Mestského múzea. Cheeseheads, ktorí navštívia mimo trhovej sezóny, môžu ešte navštíviť Gouds Kaas-en Ambachtenmuseum (Múzeum syrov a remesiel Gouda), aby preskúmali tradičné výrobky Goudy - ktoré si môžete kúpiť aj v obchode na prvom poschodí. Malé, nepasterizované syry Gouda sa nachádzajú aj v 't Kaaswinkeltje, jednej z najlepších syrární v meste; pre široký sortiment miestnych a dovážaných syrov, plus kávy, vína a korenín, pozrite sa na Lekker Gouds.
- Stadhuis van Gouda: Radnica mesta Gouda (radnica) nie je len pozadím pre slávny trh syra Gouda: táto krása z 15. storočia je vlastne jednou z najstarších gotických mestských sál v Holandsku; jeho sláva si dokonca získala replík v životnej veľkosti v Huis ten Bosch, zábavnom parku v Holandsku v Japonsku. Živé sochy, ktoré predstavovali pred vápencovou fasádou - personifikované hodnoty múdrosti a konštantnosti, ako aj historické vévody (a vévodkyňa) - sú neskoršími dodatkami od roku 1695 do 60. rokov. Interiér je vyzdobený majstrovskými tapisériami od Goudyho vlastného Davida Ruffelaera, ktorý ich vytiahol na kráľovskú návštevu zo 17. storočia. Každoročne v decembri je radnica osvetlená zvnútra aj zvonku tisíckami sviečok na každoročnej vianočnej udalosti Gouda bij Kaarslicht.
- Sint Janskerk (Kostol sv. Jána): Pozoruhodný kostol v mnohých smeroch, neskorogotická bazilika Sint Janskerk je ikonou Goudy. Katolícka bazilika, ktorá je venovaná Jánovi Krstiteľovi, patrónovi Goudy, sa v 16. storočí obrátila na protestantskú komunitu, ktorá je zodpovedná za jeho krížový tvar. Jeho 123 metrov rozpätie od východu na západ poskytuje dostatok priestoru pre jednu z najvýraznejších vlastností kostola: Goudse Glazen, alebo Gouda vitráže, ktoré zobrazujú biblické a historické scény v ich 71 paneloch, z ktorých väčšina sa datuje do 16. storočia. ,
- Múzeá Goudy: Okrem svojho Kaas en Ambachtenmuseum (Múzeum syrov a remesiel, vyššie) , Gouda má niekoľko malých, ale dobre menovaných múzeí. Zvláštnym záujmom pre milovníkov histórie je múzeumgoudA (zamýšľaná nepredvídateľná kapitalizácia), ktorá opakuje tisícročia histórie mesta prostredníctvom artefaktov a dočasných exponátov; a Verzetsmuseum Zuid-Holland (Múzeum odboja Južného Holandska), ktoré zvečňuje statočnosť tých, ktorí boli v holandskom odboji druhej svetovej vojny. (Všimnite si, že Amsterdam má aj Holandské múzeum odporu, s názvom Best Historical Museum v Holandsku.) Museumhaven Gouda (Gouda Museum Harbour) je prístavisko, kde je zakotvených 18 monumentálnych lodí; diváci môžu prísť obdivovať prevažne plavidlá z prvej polovice 20. storočia a zastaviť sa pri nápoji v historickom múzeu Museumhavencafé.
Kde jesť
- Reštaurácia De Mallemole (Oosthaven 72): Reštaurácia De Mallemolen sa nachádza v peknom pomenovaní na strane kanála, jeho steny lemované hodvábnymi plátnami z renomovaného Rotterdamského umelca Juliena Landu. Inventívne sezónne menu umožňuje šéfkuchárovi podávať najčerstvejšie jedlá spokojnej klientele.
- Siroopwafelbakkerij van Vliet (Lange Groenendaal 32) : Chuť siroopwafels (sirup vafle) na ich najviac rafinované u Van Vliet, ktorí praktizovali svoj obchod viac ako storočie. Zastavte sa v jedálni na poldenné jedlo, občerstvenie alebo siroopwafel , alebo sa dozviete viac o tejto tradičnej špecialite s prehliadkou alebo workshopom (podľa dohody).
- V de Salone (Karnemelksloot 1) Inštitúcia Gouda In de Salon tvrdí, že je najstaršou palacinkou a Poffertjes dom na svete, s viac ako 250 rokov v podnikaní. Tmavé drevo a medené akcenty v ich iba 150-ročných priestoroch dávajú jedlu historickú atmosféru.
