Aktualizácia: Bloom zatvorený v roku 2011.
Bloom - Čo sa mi páčilo
- Cool, elegantný atmosféru, ale nie dusno
- Ideálne pre obchodné jedlo, dátum alebo dámy deň von
- Ceny sú primerané
- Tabuľky pekne rozmiestnené, rôzne typy sedenia ponúkané
- Vhodné je aj obchodné ležérne oblečenie
- Nemusí byť skvelé pre malé deti
Bloom - Nálada
Miloval som čistý vzhľad interiéru Bloom American Cuisine. Otvorené a prehľadné sedenie s bledomodrou koženou kabínou (a serverové košele na zápas), v poludnie bolo ľahké a veľmi pohodlné na pracovný obed.
K dispozícii je niekoľko možností sedenia - bežné stoly, pohodlie v štýle pohovky, kabíny a polovičné kabíny. "Súkromný" jedálenský kút je uzavretý všetkými čírym sklom, aby sa hluk pre tých, v strane, av, pre tých, v jedálni.
Bloom je reštaurácia v reštaurácii Fox Restaurants Concepts a zvyčajne sa mi páči ich štýl. Kým ich reštaurácie majú vždy moderný, čistý vzhľad, tento má viac priestoru medzi tabuľkami ako väčšina, čo z neho robí nielen skvelé jedlo pre firmy, ale aj príjemnú konverzáciu.
Bloom - Škody
Počas mojej návštevy Bloom môj spoločník a ja som zdieľal Crisp Calamari predjedlo ($ 11). Ten si objednal obed vo Viedni Pastrami ($ 11), ktorý bol naozaj mojou prvou voľbou, ale ja som sa rozhodol pre Mu Shu Duck Tacos ($ 15), pretože nevidím, že na iných obedových menu! Zdieľali sme si dezert. Aj keď tam bol jeden výber čokolády, rozhodli sme sa zdieľať to, čo znelo ako chladné, ľahšie letné liečbe, Strawberry Trio ($ 8).
Naša suma, okrem dane z nápojov a tipov, dosiahla približne 23 USD na osobu.
Bloom sa často zúčastňuje Arizona Restaurant Week. Počas tejto doby môžete zažiť trojchodovú večeru prix-fix. Samozrejme, že by ste očakávali, že bude veľmi zaneprázdnený, takže rezervácie v tom čase sú nevyhnutnosťou.
Čo som myslel na Bloom
Bloom American Cuisine bol pre mňa príjemným prekvapením. Obedové menu ponúklo dostatok eklektických výtvorov, zmiešaných s jedlami pre ľudí, ktorí by mohli byť menej dobrodružní. Na obednom menu sme si vybrali vyprážané Calamari z menu Štartéry a Šaláty, mysliac si, že to bude Starter, na rozdiel od šalátu. Bolo to vlastne oboje - zelený listový šalát s dressingom zmiešaným s veľkým podielom kalamárov. Naznačili sme, že sme zdieľali, a server ju láskavo rozdelil - aj polovica porcie bola veľká. To mohol byť obed sám. Kalamáre neboli hodené s obväzom, ale juxtapozícia chladného šalátu s teplým kalamárom bola pekná.
Viedenská pastrami bola odporúčaná ako obľúbená položka. Zvlášť nezvyčajné bolo, že bolo dostatok mäsa, ktoré bolo extrémne chudé a malo to pravé množstvo chuti, nie príliš nevýrazné a nie príliš ohromujúce. Na tanieri nie je príliš veľa hranolkov, ale na vonkajšej strane boli chrumkavé, teplé a mäkké vo vnútri. To prišlo na cibuľový valec. Neboli ponúknuté žiadne voľby chleba alebo pečivo.
Musel som si objednať niečo menej obyčajné, tak som sa rozhodol pre Mu Shu Duck Tacos. Bol som veľmi spokojný s mojím výberom, ktorý bol bohatý na vyprážanú ryžu, ktorá obsahovala čerstvú zeleninu a papriku.
Nie je ľahké jesť pôvabne, ak je to pracovný obed, a nie toľko zábavy používať vidličku a nôž!
Mysleli sme, že budeme zdieľať dezert a my sme boli príjemne prekvapení Strawberry Trio, s teplým výberom, studeným výberom a pečivom pri izbovej teplote. Úžasné!
Aj keď sme nemali pri tejto návšteve žiadne, je tu pekný výber vín pri skle v Bloom, v rozsahu od asi 6 dolárov na 16 dolárov za sklo. Ponúka tiež šampanské pri poháriku.
Naposledy, keď bol Bloom skontrolovaný krajom Maricopa (jún 2011), neboli hlásené žiadne porušenia.
Ako nájsť Bloom
Bloom je otvorený na obed každý deň okrem nedele a je otvorený na večeru sedem dní v týždni.
V Arizone je len jeden Bloom.
Adresa Bloom:
Obchody v Gainey Village
8877 N Scottsdale Road
Scottsdale, AZ 85253
Telefón: 480-922-5666
Všetky dátumy, časy, ceny a ponuky sa môžu zmeniť bez predchádzajúceho upozornenia.