Kde sa najesť v Kapskom Meste, Južná Afrika

Nemôžete pokaziť stravovanie v Kapskom Meste a jeho okolí. Je to naozaj gastronomické potešenie a zdaleka najlepšia reštaurácia v Afrike. Môj výber 10 najlepších reštaurácií v Kapskom Meste ponúka rôzne nádherné lokality, kde si môžete vychutnať vynikajúce čerstvé organické organické jedlá spojené s prvotriednymi vínami. Mnohé z najlepších reštaurácií sa nachádzajú vo Winelands, kde pokračuje až do dnešnej doby štyristo ročná história vinárstva a kulinárskeho génia.

Rust en Vrede

adresa

Annandale Rd, Stellenbosch, 7600, Južná Afrika Získajte pokyny

telefón

+27 21 881 3757

web

Navštívte webovú stránku Fine Dining 4.5

Rust en Vrede dôsledne hodnotil špičkovú reštauráciu v oblasti Kapského mesta a naozaj nebudete sklamaní. Jedlo je moderné s klasickým vkusom. Lokálne pestované, organické zložky sa používajú na prípravu jedál ako lososový pstruh Mi Cuit, Yuzu Jelly, Apple Caviar, Chren a Ginger Crumble. Štyri a šesťchodové menu sú fantastické a veľmi zábavný spôsob, ako vyskúšať toľko jedál, koľko je to možné, všetko v kombinácii s rôznymi vínami z panstva. Nastavenie v historickom vinárstve sa nedá poraziť, najmä ak ho urobíte na západ slnka okolo 6 hodín. Služba je dokonalá a atmosféra je veľmi uvoľnená.

výhrady: (021) 881-3757 alebo online.

The Strandloper

adresa

jan olfsen str, Leentjiesklip, Langebaan, 7357, Južná Afrika Získajte pokyny

telefón

+27 22 772 2490

web

Navštíviť webovú stránku

Strandloper nie je ani tak reštaurácia ako spleť starých veslových člnov, rybárskych sietí, veterných prístreškov a iných flotsam a jetsam, ktoré sa zdajú mať pristál na pláži v búrke. Sedíte na piesku a budete jesť. Názov Strandloper pochádza z kamenných beachcombers, ktorí zanechali dôkazy o svojej vlastnej pláži braais v shell middens po celom pobreží. Existuje 10 kurzov vo všetkých, ale nikto neoznámi ich, stačí vstať a pomôcť, kedykoľvek ste pripravení. Mušle v bielom víne, mušle v cesnakovom masle, zákusky (parmica), paella z morských plodov, bralaied snoek, údené skaláry, pleskáče a krefy. Je to výborný sviatok jedla a kultúry.
výhrady: volanie +27 (0) 22 77 22 490.

baklažán

adresa

39 Barnet St, Gardens, Kapské Mesto, 8001, Južná Afrika Získajte pokyny

telefón

+27 21 465 4909

web

Navštíviť webovú stránku

Baklažán podáva súčasné jedlá s krásnou zmesou ázijských a západných vplyvov. Na večere menu, Rare-Fried pštrosie filé v morel hríbová omáčka sedí pohodlne vedľa medailóny z bravčovej panenky s lardo príchuťou vyprážané syry syr wonton a roccula-paradajkovou omáčkou. Eklektické menu je spojené s výborným vínom a dobrým servisom. Reštaurácia je útulná a romantická, ideálne miesto pre dátum, ale aj skvelé, ak ste práve s priateľmi. Vegetariáni sú tu dobre obsluhovaní, a tak je po práci práca, ktorá hľadá elegantné miesto na posedenie a ľahké občerstvenie.

výhrady: zavolať (27) 21 465 4909 - alebo online.

Ochutnávka v hoteli Le Quartier Français

adresa

Berg Street &, Wilhelmina St, Franschhoek, 7690, Južná Afrika Získajte pokyny

telefón

+27 21 876 2151

Degustačná miestnosť je na zozname najlepších 50 reštaurácií na svete v San Pellegrino, kde si môžete vychutnať vynikajúce jedálenské menu, ktoré vytvoril Relais & Châteaux Grande Chef - Margot Janse. Jedlá sú inšpirované jedinečnými africkými ingredienciami, z ktorých každá ponúka lahodné prekvapenie, ktoré si môžete vychutnať dlho po skončení jedla. Každá ochutnávka sa podáva s bezplatným vínom. Očakávajte, že strávite aspoň tri hodiny, aby ste si každý kurz užili. Výzdoba je vynikajúca, ale stolovanie je stále uvoľnené bez kódu obliekania na mieste. Dôvody tohto exkluzívneho butikového hotela sú krásne na prechádzku pred večerou.

výhrady: zavolajte na číslo (021) 876 8442 alebo vykonajte rezerváciu online.

Roundhouse

adresa

Round House Rd, Camps Bay, Kapské Mesto, 8005, Južná Afrika Získajte pokyny

telefón

+27 21 438 4347

web

Navštíviť webovú stránku

Nádherné výhľady, fantastická atmosféra a vynikajúce služby zaokrúhľujú jedlo v The Roundhouse. Počas leta si môžete vychutnať obed fresku na terasách historického objektu a zároveň s výhľadom na milovníkov slnka, ktorí sa tešia na pláži Camps Bay. Vo večerných hodinách ponúka Roundhouse nádherné ochutnávkové menu spolu s bezplatnými vínami a umrieť na dezerty. Hlavná jedáleň, izba Somerset, má nádherný panoramatický výhľad na hory a zátoky, je to naozaj dokonalé prostredie. Jedálenské menu ponúka súčasné jedlá s ázijsko-africkým twist.

výhrady: zavolajte na číslo 021 438 4347 alebo online.

La Colombe

adresa

Silvermist Wine Estate, Main Road, Constantia Nek, Kapské Mesto, 7806, Južná Afrika Získajte pokyny

telefón

+27 21 794 2390

web

Navštíviť webovú stránku

La Colombe má pravidelné miesto na San Pellegrino 50 najlepších reštaurácií sveta. Šéfkuchár Scot Kirton ponúka chutné menu inšpirované klasickou francúzskou kuchyňou s ázijským twistom. Nádherné prostredie, v najznámejšej vinohrade v Kapskom Meste a s výhľadom na nádvorie fontány, dopĺňa elegantný kulinársky zážitok. Zimné špeciálne menu má veľkú hodnotu (od mája do septembra) a ponúka hosťom možnosť ochutnať päť rôznych kurzov za stanovenú cenu. Podpisové jedlá používajú miestne, čerstvé suroviny a fantastický vínny lístok ho robí ešte chutnejším.

výhrady: volanie +27 21 794 2390.

Beluga

adresa

70 Prestwich St, De Waterkant, Kapské Mesto, 8005, Južná Afrika Získajte pokyny

telefón

+27 21 418 2948

web

Navštíviť webovú stránku

Milovníci rýb sa zhromažďujú v Beluga na veľrybu času. Beluga je jednou z najznámejších reštaurácií v Kapskom Meste. Sushi, dim sum, a sashimi získať top známky, a jahňacie stopka je vynikajúci rovnako. Jedná sa o obľúbenú reštauráciu s množstvom energie, takže ak hľadáte pokojný romantický večer, možno nie je to vaša najlepšia stávka (pozrite si namiesto toho Servuga, sesterskú reštauráciu). Bar bzučia na happy hour, a tiež slúži až ľahké cestovné umyť silný koktail alebo dva. Ceny sú veľmi rozumné a servis je vynikajúci aj v prípade, že je reštaurácia naplnená.

výhrady: volanie 021 418 2948.

Jonkershuis

adresa

Groot Constantia, Groot Constantia Rd, Constantia, Kapské Mesto, 7806, Južná Afrika Získajte pokyny

telefón

+27 21 794 6255

web

Navštíviť webovú stránku

Jonkershuis je skvelá voľba pre tých, ktorí hľadajú skvelé jedlo, za rozumné ceny v krásnom prostredí. Menu sa skladá prevažne z ľahkých jedál, ľahkých cestovín, gurmánskych šalátov a pikantných špecialít Cape Malay. Hamburgery sú považované za jedno z najlepších v Kapskom Meste. V lete je úžasné vychutnať si jedlo pod storočnými dubmi v krásnych záhradách. "Jonkershuis" znamená "dom mladého muža" a bolo to druhé obydlie, ktoré bolo typické pre všetky mysské usadlosti v Holandsku, kde najstarší syn založil dom v očakávaní zdedenia celku.

výhrady: volanie 021 794 5128

La Petite Ferme

adresa

Pass Road, Franschhoek, 7690, Južná Afrika Získajte pokyny

telefón

+27 21 876 3016

web

Navštíviť webovú stránku

La Petite Ferme je krásna malá reštaurácia, ktorá bola prevádzkovaná tromi generáciami a považovaná za jednu z najlepších v meste známom pre svoje výnimočné reštaurácie. Najmä obed je nebeský. Kde inde by ste si mohli vychutnať predjedlo skusovej veľkosti Springbok Bobotie, podávané s korenistými poppadmi a sambálmi? A zatiaľ čo vaše chuťové poháriky vychutnávajú jedlo, vaše očné buľvy budú lapovať nádherné údolia a výhľady na jazero. Conde Nast Traveler s názvom La Petite Ferme ako jedna z top 15 'Best Value' zariadenia na svete. K dispozícii sú izby pre hostí, ak chcete zostať o niečo dlhšie a vychutnať si prostredie.

výhrady: volanie +27 (0) 21 876 3016/8