Obsah:
- Stredo-jesenné prázdniny
- História festivalu
- Tradičné aktivity počas festivalu Mid-Autumn
- Mesiace koláče
V tradícii čínskeho lunárneho kalendára zahŕňa siedmy, ôsmy a deviaty mesiac jeseň. Počas pádu sú oblohu obyčajne jasné a bez mráčkov a noci sú ostré a ostré. V týchto nočných podmienkach sa zdá, že mesiac je najjasnejší. Pätnásty deň ôsmeho mesiaca je v polovici jesene, takže festival oslavuje počas celého mesiaca najjasnejší a najkrajší mesiac.
Stredo-jesenné prázdniny
Študenti a pracovníci dostanú jeden alebo dva dni na dovolenku v polovici jesene, v závislosti od toho, kedy padá. Niekedy sa dovolenka blíži k októbrovému sviatku, ktorý oslavuje založenie Čínskej ľudovej republiky (1. októbra), takže v tomto prípade sa spája dohromady.
História festivalu
Radosť z Mesiaca je staroveká tradícia v Číne siahajúca takmer 1400 rokov. Mesiac bol spojený s omladením a je bežné, že ľudia uctievajú a obetujú mesiac. Oslava úrody mesiac sa zdá, že došlo od dynastie Zhou (končí v roku 221 pnl) krát, to bolo počas ranej dynastie Tang (618 - 907), že oslava sa stala festival. V čase, keď sa dynastia Čching (1644–1911) stala veľkorysým, bol festival na jeseň druhý najvýznamnejší na jarnom festivale (čínsky nový rok).
Môžete si prečítať niekoľko historických legiend o pôvode festivalu.
Tradičné aktivity počas festivalu Mid-Autumn
Okrem mesačne pozoruhodných osláv čínske rodiny oslavujú stretnutím a jedením. Varené arašidy, plátky taro, ryžové kaše, ryby a rezance sú všetky tradičné jedlá v priebehu festivalu, ale nič z toho nie je miesto slávneho mesačného koláča. Všadeprítomne na predaj v každom supermarkete a hoteli, mesačné koláče sú teraz vysoko cenené komodity. Spoločnosti využívajú festival ako čas na poďakovanie klientom s krabicami mesačných koláčov.
Mesiace koláče
Mesiace koláče sú typicky okrúhle, symbolizujúce celý okrúhly mesiac festivalu v polovici jesene. Zvyčajne sa vyrábajú so štyrmi vaječnými žĺtkami, ktoré predstavujú štyri fázy mesiaca a sú sladké, plnené sladkou fazuľou alebo pastou z lotosových semien. Existujú aj pikantné typy a v týchto dňoch ich môžete dokonca dostať z Haagen Dazs.
Podľa jednej legendy, to bolo s pomocou mesačného koláča, ktorý založil dynastia Ming. Povstalci použili festival ako spôsob, ako vyjadriť svoje plány na vzburu. Na objednávku si objednali pečenie špeciálnych koláčov. Ale to, čo mongolskí vodcovia nevedeli, bolo, že tajné správy boli zastrčené do koláčov a distribuované spojeneckým povstalcom. V noci na festival, povstalci úspešne napadol, zvrhnutie mongolskej vlády a založenie novej éry, dynastie Ming.
