Obsah:
- Hlavné mäso (Carroll Gardens)
- Podmorský kanál (Carroll Gardens)
- Dom Vinegar Hill (Vinegar Hill)
- Superfine (DUMBO)
- Cafe Luluc (Cobble Hill)
- Päť listov (Greenpoint)
- Vajcia (Williamsburg)
Pre najviac elegantné brunch v Brooklyne, je tu len jedna možnosť: River Cafe, s krásnym výhľadom na dolný Manhattan a East River. Francúzsky kuchársky sprievodca Gault Millau ho označil za jednu z piatich najlepších reštaurácií v New Yorku. Ak ste na jednom z najpamätnejších brunche svojho života, je to určite miesto na výber. To slúži brunch len v nedeľu, ale to, čo je to brunch: Predjedlá patrí hrebenatka ceviche, ustrice, údený losos, a pruhované basy. Hlavné jedlá sú homár, filet mignon, kačacie prsia a vafle vajcia Benedict. Je to menu prix fixe; skontrolujte pred odchodom na najnovšie ceny. Má tiež obliekanie. Pozrite sa na webové stránky, aby ste sa uistili, že sa zobrazia v príslušnom kroji.
Hlavné mäso (Carroll Gardens)
Ako už názov napovedá, Prime Meats je miesto, kde môžete ísť na brunch menu ťažké na hovädzie mäso, klobásu a slaninu. Na jedálnom lístku: vajcia, syr a klobása sendvič; hash a vajcia; sušienky a omáčka so slaninou a vajcami; alebo hovädzie mäso sušené s vajcami a hranolkami. Pre tých, ktorí nechcú mäso, palacinky, palacinky a briošky, sú chutné voľby. Espresso, cappuccino, latte a studené pivo ponúkajú široký výber kávy a niekoľko druhov čaju je tiež v ponuke, horúcich alebo studených.
Podmorský kanál (Carroll Gardens)
Cmar, pomenovaný podľa prielivu medzi Brooklynom a guvernérovým ostrovom, podáva v sobotu av nedeľu brunch. Vyberte si z pekanového koláča francúzskeho toastu, vyrobeného z bourbonu, melasy a opekaných pekanových orechov; loxový tanier ošetrený domom; alebo vajcia Huntington, medzi mnoho ďalších možností. Budete tiež mať svoj výber z troch druhov krvavých marys, mimosas a zvonček.
Dom Vinegar Hill (Vinegar Hill)
Vinegar Hill House sa nachádza v malebnej časti Brooklyn v časti Vinegar Hill v blízkosti DUMBO a má neformálnu a útulnú atmosféru so záhradou. Brunch menu ponúka lisované vajcia sendvič, krevety a krupice, cheddar krupice, a sezónne ovocie kvásku pancake, spolu s viac obvyklých možností. A na nápoje si môžete vybrať z niekoľkých remeselných koktailov.
Superfine (DUMBO)
Táto reštaurácia v prestavanom sklade s otvorenou kuchyňou dáva jej nedeľný brunch zaujímavý zákrut. Jeho sezónne menu sa denne mení, ale niektoré minulé menu ponúkali banánový čučoriedkový chlieb, huevos rancheros, kuracie alebo steakové enchilada, palacinky a rybie tacos.
Cafe Luluc (Cobble Hill)
Toto bistro vo francúzskom štýle je miestom, ktoré je známe vďaka brunch a vonkajšiemu posedeniu. Je to povesť pre vraha palacinky, tak sa určite skúste, ak sa zastavíte v nedeľu. Byť upozornení, tam je často čakať na tejto obľúbenej mieste Brooklyn brunch, a to neberie plast. Takže máte veľa peňazí na ruke.
Päť listov (Greenpoint)
Päť listov vyžaruje bedernú atmosféru, ale bederný s austrálskym prízvukom. Príležitostný interiér a vonkajšie posedenie vytvárajú príjemnú kulisu na raňajky, ktorú denne podáva. Vyskúšajte broskyňový zázvorový džem a zrazený krém na celozrnný alebo hrozienkový orechový toast; oceľový ovsený orech s ríbezlami z banánov, orechov a hnedého masla; avokádový toast; ricotta palacinky s banánmi, čučoriedkami a jahodami; alebo quiche dňa.
Vajcia (Williamsburg)
Ak je to južné varenie vás túži, zamierte na Egg, neformálne reštaurácie, ktorá podáva raňajky po celý deň, každý deň. Vyskúšajte sušienky a omáčku, krupicu a vajcia, omeletu so syrom čedar s grilovanými paradajkami, šunku so sušienkami a krupicami, kačicu, francúzsky toast z briošky alebo palacinky.
