Ako Houstonians oslavujú vďakyvzdania

Iste, vďakyvzdania v Spojených štátoch má niekoľko kľúčových sponiek, ako je Turecko, futbal a dovolenka osvetlenie displeja. Ale Houston má svoje vlastné špeciálne tradície. Tu je váš sprievodca na oslavu vďakyvzdania v Bayou City.

• Začnite svoju dovolenku s klusom.

  

  Doplní sa na malý Deň vďakyvzdania žravosť tým, že odštartuje ráno s 5K alebo 10K závod okolo Uptown / Galleria oblasti Houstonu. TXU Energy Houston Turkey Trot je tradícia v Houstone, ktorá sa datuje do desaťročí a je hrdo jedným z najväčších pretekov v meste s viac ako 15 000 účastníkmi pretekov 5K, 10K a invalidných vozíkov.

  Účastníci sú vyzývaní, aby získavali peniaze na svoje preteky, a všetky výnosy z podujatia prospech miestnych charitatívnych organizácií Houston - čo je skvelý spôsob, ako jumpstart sezóny poskytovania.

  Registrácia je k dispozícii on-line alebo na mieste Deň vďakyvzdania, aj keď záujemcovia o časované preteky sa musia zaregistrovať pred Závodným dňom.

• Chytiť Houston vďakyvzdania Parade.

  

  Houston Deň vďakyvzdania sprievod - teraz oficiálne daboval H-E-B Deň vďakyvzdania Parade - začal v roku 1949 a odohráva každý rok od roku. Okrem tradičných plávok a pochodujúcich kapiel, H-E-B Deň vďakyvzdania Parade tiež ponúka obrie plávajúce balóny a obrovské množstvo vianočné fandiť.

  Prehliadka začína o 9.00 hod. Na ulici Smith Street a Lamar Street v centre mesta a prechádza po uliciach Walker, Milam a Pease a končí sa na ulici Smith Street a Dallas. Prehliadka je zadarmo, ale ak chcete prémiové pohľady, môžete si kúpiť bieliace sedadlá za približne 30 dolárov na osobu. Či tak alebo onak, priestory sú obmedzené, takže najlepšou možnosťou je prísť skôr.

  Tip: Rovnako ako pri väčšine akcií v centre mesta, aj parkovanie môže byť výzvou. Vyhnite sa vysokým poplatkom a bolesti hlavy tým, že pôjdete najprv do parku a jazdete a potom vezmete METRORail do centra mesta. Môžete vystúpiť na stanici Main Street Square a prejsť pár blokov k trase prehliadky.

• Dajte si morčacie vyprážané.

  

  Iste pečené morčacie pečivo dostane všetky vysielacie doby v kinematografických zobrazeniach "tradičného" vďakyvzdania. Juh má však svoje tradície. Pre autentický deň Houston Turkey preskočte rúru a vylejte fritézu.

  Pre tých, ktorí nikdy nemali svoje morčacie vyprážané predtým, výsledkom je dokonale opečená a chrumkavá pokožka, ktorá sa uzamkne v šťavách. V Houstone, to je tiež obyčajné pre rodiny hodiť v niekoľkých cajun korenie na ich morky pridať ďalšiu vrstvu chuti. Bonus: Hlboké vyprážanie trvá menej času ako opekanie, čo znamená, že nie je potrebné čakať hodiny a hodiny na to, aby sa vták mohol urobiť.

  Slovo opatrnosti, však: hlboké smaženie morky môže byť chaotický a nebezpečný, ak nie je vykonané správne. Uistite sa, že kroky na hlboké vyprážanie morčacie bezpečne. Napríklad, ak je to možné, snažte sa vyprážať vonku v otvorenom priestore. Nikdy nevhadzujte mrazeného vtáka do oleja. A rovnako ako u pečeného moriaka, uistite sa, že mäso dosahuje správnu teplotu (165 stupňov Fahrenheita), aby ste sa vyhli tomu, že niekto chorý.

  Ak sa nechcete pokúsiť o hlboké vyprážanie moriek doma, v oblasti Houstonu je veľa ľudí, ktorí to urobia za vás. Niektoré z najlepších miestnych miest, aby pre-order vaše hlboké-vyprážané cajun moriak-to-go patrí Boudreaux a BB.

• Nezabudnite na tamales.

  

  Kým snáď viac široko známy ako vianočný základ v Texase, tamales sú must-mať pre mnoho rodín na Deň vďakyvzdania rovnako. Latinskoamerické jedlo sa pripravuje tak, že sa vyrobí cesto na báze kukurice, alebo mäsa , zmiešané s lahodnými prísadami, ako sú mäso, syry alebo zelenina, a potom parenie v kukuričnom šupke alebo banánovom liste.

  Ak vaša rodina nemá generáciu-starý recept, nebojte sa. Mnohé mexické alebo tex-mex reštaurácie v oblasti Houstonu sú otvorené pre hromadné objednávky pred dovolenkou. Jedným z najlepších miest na objednanie je Berryhill. Mexická reštaurácia v Houstone má miesta po celom meste, vrátane niektorých predmestí, a ponúka širokú škálu tamales plnených rôznymi mäsami, ako je hovädzie, bravčové alebo kuracie mäso, ako aj vegetariánske možnosti, ako sú fazuľa alebo špenát. Pre väčšinu objednávok zvyčajne potrebujú aspoň 24-hodinovú výpovednú lehotu.

• Hoď pekanový koláč.

  

  Bez urážky na tekvice, ale tu v Houston pekanový koláč je preferovaný Deň vďakyvzdania dezert. Podávajte s nejakou lahodnou vanilkovou zmrzlinou Blue Bell - z ich smotany hodinu mimo Houstonu, samozrejme - a vaše jedlo je kompletné.

  Zatiaľ čo mnoho rodín sa rozhodlo, že si svoje koláče vyberú od nuly pomocou dlhotrvajúcich receptov, mnohé miesta ich majú k dispozícii na nákup. Rozumní ľudia môžu nesúhlasiť s tým, kde získať najlepší pekanový koláč v meste, ale len málokto by pochyboval, že sú to niektorí z najlepších uchádzačov:

  • Goode Company
  • Flying Saucer Pie Company
  • House of Pies
  • Tri bratia pekáreň v Houstone

  Tip: Pri vyzdvihnutí vďakyvzdania koláč z niektorého z vyššie uvedených, buďte pripravení stáť v rade. Čakacie doby sa líšia podľa dennej doby a blízkosti dovolenky, ale očakávajú, že budete čakať až 30 minút až hodinu, kým sa dostanete do dverí.

• Choď von.

  Počasie v Houstone je zvyčajne veľmi mierne v novembri, s priemernými teplotami v rozmedzí 50-70 stupňov. Po večeri, využite nádherné počasie, a dostať von.

  Napriek tomu, že je jedným z najväčších miest v krajine, Houston má veľa zelených plôch a vonkajších priestorov na výber, ktoré sú skvelé pre získanie v malom cvičení vypáliť tie kalórie. Vydajte sa na niektorú z mnohých turistických trás a cyklotrás, alebo si pozrite miestny park pre psov. Prejdite sa po jednom z mestských parkov, ako sú Memorial Park, Buffalo Bayou alebo Discovery Green. Alebo urobiť nejaké kvalitné okno nakupovanie v očakávaní čierneho piatku chôdze po Houston Heights '19. Street vinobranie obchody a obchody, alebo pozdĺž Washington Avenue.

  Po brutálnych letách, kedy teploty stúpajú, chladný vánok v novembri robí Houstonians neodolateľným, aby sa dostali von a pohybovali sa - bez ohľadu na aktivitu.

• … A samozrejme nezabudnite zapnúť hru.

  

  Žiadny Deň vďakyvzdania by nebol úplný bez sledovania malého futbalu. Láska k hre beží hlboko v Houstone - to je Texas, po tom všetkom - a tri národné futbalové ligy zápas-up v jeden deň je extra špeciálny darček pre vášnivých fanúšikov.

  Koniec koncov, s futbalový zápas, hlboké-vyprážané morčacie nohy v jednej ruke a horúce tanier tamales v druhej, je to ťažké nie je cítiť aspoň trochu vďačný.