Obsah:
- Vinárstvo Camino Real
- Casa Abril
- Vinárstvo Casa Rondena
- Vinárstvo Corrales
- Gruet Winery
- Milagro Vineyards
- Pasando Tiempo
- Clair Winery a Bistro
Vinárstvo Anasazi vyrába ovocné vína z hrozna, marhúľ, broskýň, brusníc, malín, čerešní a čerešní. Nájdete tu vína a aperitívy, ktoré dozrievali v duboch od jedného do štyroch rokov. Nachádza sa na západnom konci dediny Placitas, vinohrady sú zavlažované systémom zavlažovania, ktorý sa datuje do obdobia, keď Anasazi obhospodarovali túto oblasť. Hoci remeselnícke vína nie sú sladké, ale lahodne suché. Navštívte vinárstvo na ochutnávku a personalizované prehliadky vinárstva.
Vinárstvo Camino Real
Otvorené víkendy pre výlety a ochutnávky, hrozno sa tu pestuje v krásnej prírode Tome, južne od Albuquerque. Ponúkajú tiež výber nových remesiel piva v Mexiku.
Casa Abril
Vinárstvo vyrába vína s použitím španielskeho a argentínskeho hrozna odrôd Tempranillo a Malbec. Hrozno sa pestuje vo vidieckych Algodones, ktorý sa nachádza medzi Santa Fe a Albuquerque. Casa Abril pokračuje v španielskych tradíciách, ktoré priniesli do Nového Mexika pred storočiami.
Vinárstvo Casa Rondena
Uhnízděný v srdci Los Ranchos de Albuquerque, toto vinárstvo je bukolické a elegantné. Vína sú vyrobené z hrozna vypestovaného priamo v areáli vinárstva a siahajú od suchých bielych až po Syrah a červené. Vyskúšajte ocenené vína v ochutnávke a vychutnajte si prechádzku po areáli, alebo si dajte pohárik na terase.
Vinárstvo Corrales
Vinárstvo vo vlastníctve rodiny vyrába ocenené dezertné víno Muscat Canelli s vlastným hroznom. Ostatné vína sa vyrábajú z nového mexického hrozna, aby sa stali Rieslings, Mariachis a Cabernets. Nachádza sa v samom srdci historickej dedinky Corrales a je jednou z najstarších vinohradníckych oblastí v Severnej Amerike. Navštívte vinárstvo a zostaňte v obchode v obci, kde nájdete výtvarné umenie a remeslá.
Gruet Winery
Vezmite si ochutnávku piatich vín Gruet a dostanete si suvenírové sklo, ktoré vám prinesie domov. Alebo si môžete vybrať ochutnávku rezervných vín a získať suvenír Riedel / Gruet šampanské alebo poháre na víno. Zájazdy sú k dispozícii až pre 30 osôb a väčšie skupiny môžu byť ubytované, ak sú rozdelené do viacerých skupín. Rodina Gruetovcov ocenila svoje ocenené vína už od roku 1989. Jej hrozno sa pestuje v južnom Novom Mexiku v blízkosti Pravdy alebo následkov, kde sú dni teplé a noci sú chladné, ideálne podmienky na pestovanie hrozna. Gruet vyrába deväť rôznych šumivých vín, dve Chardonnays a dve Pinot Noirs, a to ako s pravidelným plnením do fliaš, tak aj plnením do fliaš.
Milagro Vineyards
Vinárstvo vyrába Zinfandel, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Syrah vína z vlastného hrozna. Jemné vína sa vyrábajú z hrozna Vinifera a ručne sa vyrábajú tradičnými technikami vo francúzskych dubových sudoch.
Pasando Tiempo
Toto vinárstvo v Corrales bolo otvorené pre verejnosť od roku 2012. Pestujú vlastné hrozno a fľašu Chardonnay, Merlot, Moscato, Tres Rojos a Malvasia Bianca. Navštívte ich ako súčasť vínnej slučky Corrales.
Clair Winery a Bistro
Clair je známa výrobou ocenených vín. Bistro v Starom Meste ponúka pôvabné kúzlo na zlatých dňoch Albuquerque a možnosť ochutnať niektoré nové mexické vína. Obedy a večere sa podávajú a vína si môžete zakúpiť a / alebo spárovať s jedlom. Vinice St. Clair sú v blízkosti Demingu v južnej časti štátu, kde sú noci chladné a dni sú teplé, čo vytvára ideálne podmienky na pestovanie hrozna.
