5 najlepších reštaurácií v štvrti Nizamuddin v Dillí

Rozmanité možnosti, ako sa najesť v štvrti Nizamuddin v Dillí, od exkluzívneho stolovania až po lacné pouličné jedlo pre masy, odrážajú obrovský rozdiel medzi východnou a západnou časťou oblasti.Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah je hlavnou atrakciou v meste Nizamuddin West. Avšak, hardcore foodies sa hrnú do uličiek okolo neho pre autentické kebab a Mughlai kuchyne. Táto preplnená a dosť výstredná oblasť je svetom odlišným od vyššej triedy Nizamuddin East, hraničiacej s Humayunovou hrobkou. Tu je výber reštaurácií v okolí.

Súčasná indická kuchyňa: Indický prízvuk

adresa

The Lodhi, Lodhi Rd, CGO Complex, Pragati Vihar, New Delhi, Dillí 110003, India Získajte pokyny

telefón

+91 98711 17968

web

Navštíviť webovú stránku

Jedna z najlepších reštaurácií v Delhi je ocenená ocenením Indian Accent, ktoré sa presťahovalo do luxusného hotela Lodhi začiatkom novembra 2017. Reštaurácia na nábreží, ktorá sa nachádza oproti nábrežiu Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. Cez tento krok, tam nebolo veľa zmien v ohromujúcom prostredí, alebo na jedlo, ktoré Indian Accent slúži (čo je potreba, naozaj?). Reštaurácia je aj naďalej lídrom v súčasnej indickej gastronómii, pričom šéfkuchár Manish Mehrotra kombinuje klasické chute s nezvyčajnými globálnymi zložkami. Túto zručnosť rozvinul počas deviatich rokov pôsobenia v zahraničí a je uznávaný ako jeden z najlepších kuchárov v Indii.

Objednajte si ochutnávku šéfkuchára (vegetariánsku alebo nevegetariánsku) na 12-chodovú kulinársku cestu, od predjedál až po dezerty. Jedlo je doplnené rozsiahlym vínnym lístkom. Uistite sa, že rezervácie (telefón: 11 6617-5151), pretože táto reštaurácia je zaslúžene veľmi populárne. Pre extra špeciálny zážitok, požiadajte o jeden z tabuliek, ktoré sú umiestnené nad vodou (bez dodatočných nákladov).

Severoindická Mughlai Kuchyňa: Dastarkhwan-E-Karim

adresa

Obchod č.168 / 2, Hazrat Nizamuddin Basti Blízko Dargah Hazrat Nizamuddin, Nizammudin West, Nizamuddin, Nizammudin West Slum, Nizamuddin West, New Delhi, Dillí 110013, India Získajte pokyny

telefón

+91 11 4182 7871

Dastarkhwan-E-Karim sa otvoril v Nizamuddine West v 60-tych rokoch minulého storočia ako prvá pobočka historickej reštaurácie Karim, ktorá slúžila kráľovskému jedlu spoločnému človeku v blízkosti Jama Masjid v Starom Dillí od roku 1913. Bola otvorená manželkou piateho prezidenta Indie. , Fakhruddin Ali Ahmed (prezident naozaj miloval jedlo). Dastarkhwan-E-Karim zostáva najlepšou pobočkou reštaurácie, aj keď mnohí hostia hovoria, že jedlá nie sú tak pikantné alebo chutné (možno aj pre expatov žijúcich v tejto oblasti).

Ak ste vegetarián, možno budete chcieť prestať jesť, pretože mäso dominuje menu - najmä skopové (kozie). Dobrodružné jedáci môžu nájsť pochúťky, ako je Nayab Mughz Masala (kari kozí mozog) alebo Gurda Kaleji (kozia oblička a pečeň karí) príťažlivé. Tí, ktorí preferujú kurča, by mali vyskúšať Akbari Murg Masala (kurča varené s tvarohom a korením) alebo kurča Burra (pečené kuracie mäso). Spárujte s mäkkým rumali roti.

Kebab: Ghalib Kabab Corner

adresa

Hrob Mirza Ghalib, हज़रत निजामुल्मुल्क मागे, Nizamuddin, Nizammudin West Slum, Nizamuddin West, New Delhi, Delhi 110013, India Získajte pokyny

telefón

+91 98107 86479

Ghalib Kabab Corner je stiesnená reštaurácia, ktorá je tiež jednou z najznámejších reštaurácií v okolí Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. Pomenovaný podľa básnika Urdu z 19. storočia, so svojou špecialitou poteší non-vegetariánske jedlá shaami kababs (malé karbonátky vyrobené z mletého kozieho mäsa a korenia). Zdá sa, že reštaurácia vyhrala súťaž v kebab festivale v luxusnom hoteli Maurya Sheraton v Dillí v roku 1984, hoci to určite nevyhrá nič pre jeho dekor. Je ukrytý v úzkych uličkách Nizamuddinu West (aby ste sa dostali do Dargah, po vstupe do Nizamuddinu Basti) a má viac ako 40 rokov. Kebaby sa varia na ohni dreveným uhlím, čo im dodáva výbornú chuť.

Káva a vegetariánska kontinentálna kuchyňa: Cafe Turtle

adresa

8, Nizamuddin East Market, Blok B, Nizamuddin East, New Delhi, Delhi 110003, India Získajte pokyny

telefón

+91 11 4182 6124

web

Navštíviť webovú stránku

Milovníci kníh si užijú trávenie času v útulnej kaviarni Cafe Turtle, na pokojnej ulici na východnom trhu v meste Nizamuddin. Kaviareň funguje v spojení s kníhkupectvom Full Circle, ktoré má za cieľ poskytnúť ľuďom oddychový priestor na stretnutie a chatovanie. Okolo kaviarne sa nachádza pestrá a presvedčivá zbierka kníh, ktorá je k dispozícii na predaj. Prečítajte si váš nový nákup pri žuvaní na zdravý nízkokalorický šalát, sendvič, quiche, pizzu alebo tortu. Káva je vynikajúca, alebo ak si radšej vyberiete čerstvý džús, máte na výber. Vyskúšajte Vegi Lucy (mrkva, paradajka, červená repa, zázvor a mäta) pre výživný pick-me-up.