Obsah:
-
Top 5 päť najúspešnejších pizzerií v Atlante
29. október 2015
Všetci vieme, že pizza je pravda, ale čo to znamená, aby sa najlepší pizza? Veľa miestnych publikácií vytvára vlastné najlepšie zoznamy, ochutnávajúce desiatky koláčov po celom meste; Namiesto toho, aby sme konkurovali na už nasýtenom trhu, sme všetci na prvom mieste, všetci sme víťazi na jednom mieste (urobili sme rovnaký zoznam pre najlepšie hamburgery Atlanty pre prípad, že by ste to vynechali).Hoci sú v meste doslova desiatky vynikajúcich možností, ako napríklad Varuni Napoli, Don Antonio, Fritti a Avellino, náš zoznam pokrýva iba tých 5 najlepších víťazov, ktorí majú zaručené potešenie vašej pizze. Kliknutím na prezentáciu nájdete úplný zoznam najlepších pizz Atlanty.
Príbeh Savanna Sturkie
-
Antico
Antico má od otvorenia na Westside v roku 2009 viac než len svoje meno - pomenoval najlepšie pizzerie v štáte Huffington Post, číslo jedna na pizzerii Eater's Most Iconic Atlanta a číslo jedna čitateľa na výber pre najlepšiu pizzu od Atlanty. ďalšie ocenenia, je to dokonca nastaviť otvoriť tretie miesto na novom štadióne Atlanta Braves. Antico, ktorá servíruje autentickú pizzu v neapolskom štýle, má mnoho svojich surovín dovážaných priamo z Talianska, ako napríklad papriky Tutto Calabria, múka z dvojitej nuly z Neapole, paradajky San Marzano DOP z údolia Sarno, olivový olej Coreccelli z Neapole a Pietro a 500 kg každý týždeň Mozzarella di Bufala DOP z Caserta. Ich podpis koláč je San Gennaro a funkcie pikantné fenikel klobása, krémová mozzarella a spálené sladké červené papriky. Nezabudnite na BYOB.
Cena: 22 USD
-
O4W Pizza
Nová obľúbená spoločná pizzeria Old Fourth Ward sa otvorila až v januári 2015, ale už získala veľa pozornosti pre svoje tradičné koláče, ktoré sa vyrábajú zo škrabancov. V skutočnosti si odniesli zlatú medailu do hry Ultimate Pizza Smackdown od spoločnosti Creative Loafing. Anthony Spina, ktorý vyrastal v pizzerii v New Jersey, priniesol svoje ručne vyrobené pizze do Atlanty s úprimne dobrými výsledkami. Ich podpis, babička Pie, je recept Spina cíti, že sa objavil: tenký-kôra krásu s mozzarellou, extra panenský olivový olej, čerstvá bazalka, cesnak a marinara. 12-dielny koláč môže byť jednoduchý, ale je tak chutný, že dokonca predstavuje takmer 60% celkového predaja reštaurácie.
Cena: 23,50 USD
-
Varasano je
Popísal Bon Appetit ako to, čo „by mohla byť najchutnejšia pizza v Amerike,“ v marci 2009 otvorila rovnomenná pizzeria Jeffa Varasana. Odvtedy získala na internete úžasnú medzinárodnú spoluprácu, keďže Jeff zdieľa jeho recept na pizzu na svojej internetovej stránke. V dome je špeciálny koláč „Nana“ s mozzarellou, paradajkovou omáčkou a zmesou „tajných“ bylín, najlepšie preliate sladkými praženými paprikami.
Cena: 13,95 dolárov
-
Dvojitá nula Napoletana
Súrodenecký tím Stephanie a Frederico Castellucci, reštaurátori piatej generácie, otvorili v roku 2011 v hoteli Sandy Springs Double Zero Napoletana v reštaurácii Sandy Springs. Na štvrtom mieste v reštaurácii Eater's Essential Atlanta v pizzerii sú balené v tradičnom menu pizze Margherita a mimo nej. Klobása zo slaniny a soppressata z NC's Heritage Farms a dedičstva paradajok z Mountain Song v Alabame. Ich menovite podpis pizza je dvojitá nula Napoletana, ostrý koláč kôra preliate s prosciutto di parma (suché sušené a tenké plátky šunky), grana padana (tvrdý taliansky syr podobný parmezán), a fior di latte (lepšie známy ako kravy mliečnej mozzarelly).
Cena: 15 USD
