Obsah:
- Nezahŕňa chlieb, nápoje a dezert v menu del Dia
- Podvod IVA
- Nabíjanie viac pre sedenie vonku
- Slúži žltá ryža ako Paella
- Neposkytuje vodu z vodovodu
- Podvody v Španielsku: Nie je to tak spoločné
menu del dia , takmer výhradne v čase obeda (a len vo všedné dni) je špeciálna výhoda, kde dostanete plné jedlo za oveľa lepšiu cenu, než ak si objednáte z hlavného menu (Poznámka: španielčina pre menu je la carta , Španielske slovo Ponuka znamená nastaviť jedlo).
Ale ako sa menu mení každý deň, niekoľko miest ho môže napísať v angličtine. Takže možno zistíte, že vám nie je vôbec ponúknutá.
Je to naozaj podvod?Je to príliš veľa úsilia pre väčšinu barov, aby preložili svoje denné menu do angličtiny.
Ako sa vyhnúť:Menu del dia bude vždy na displeji, ale môžete ho vynechať. Čašník vám zvyčajne dá toto menu ako prvé, ale ak máte pochybnosti, opýtajte sa: ¿Hay menú? (EYE men-OO?)
Nezahŕňa chlieb, nápoje a dezert v menu del Dia
menu del dia vždy zahŕňa a primér plato a segundo plato (prvý a druhý kurz, vo všeobecnosti podobný "štartérovi" a "hlavnému smeru"). Zvyčajne to bude zahŕňať: chlieb ( panvica ), nápoj ( pitie ) a dezert ( postre ). Ale nie vždy!
Alicante je jedným z miest, kde sa za chlieb často stáva účtovanie chleba, aj keď je to skôr problém s tapasom as jedlom objednaným z hlavného menu menú del dia .
Pre tých z vás, ktorí trvajú na vyklápaní v Španielsku (pretože by ste to naozaj nemali), môžete zvážiť „poplatok za chlieb“ ako tip.
Je to podvod?Možno, aj keď to nie je zamerané výlučne na turistov. Je to určite spôsob, ako urobiť jedlo vyzerať lacnejšie.
Ako sa vyhnúť:Pred objednávkou skontrolujte v ponuke. Ak máte pochybnosti, opýtajte sa Esta includeido? (¿Es-TA in-clue-EE-do?) Je to zahrnuté?
Podvod IVA
IVA ( Impuestos sobre el Valor Añadido ) je typ dane z pridanej hodnoty. Zvyčajne je zahrnutá v cene. Na rozdiel od USA, kde je normálne pridávať daň na konci, v Španielsku sa to deje len na turistických miestach a môže prekvapiť návštevníka pri predložení konečného účtu.
Existuje niekoľko pochybných reštaurácií, ktoré nebudú zahŕňať IVA v ich menu ceny tak, že hostia si myslia, že sú stále veľký obchod. Keď vstúpite do reštaurácie alebo si prečítate menu, pozrite sa na slová IVA no includeido (nezahŕňa), alebo IVA include (vrátane), ktorá je normou .
Je to podvod?Záleží na tom, ako jasne ukazujú IVA no includeido podpísať. Zvyčajne je ľahké vidieť, čo znamená, že používajú iba typickú obchodnú techniku, ktorá dáva ilúziu, že jedlo je lepšie ako je. Ak to napíšu veľmi malé alebo na mieste, ktoré je ťažké čítať, je to podvod.
Ako sa vyhnúť:Pozrite sa na frázu IVA no includeido (Uistite sa, že "NIE" je tam, mnoho miest bude skutočne informovať, že to je v cene).
Nabíjanie viac pre sedenie vonku
Španielske reštaurácie majú často dve, niekedy tri ceny. Bude cena za bar ( Barra ), cena za posedenie v hlavnej reštaurácii ( salon ) a tretiu cenu sedieť vonku na terraza , Je príjemné sedieť vonku a za príplatok nie je veľa, ale nebuďte prekvapení, ak je váš účet o niečo vyšší.
Inokedy tam bude suplementy (Dodatok) pre posedenie vonku, napísané niekde v menu.
Je to podvod?Španieli sú na túto myšlienku veľmi zvyknutí. Príplatok vám pomôže zaplatiť dodatočný personál potrebný na čakanie na stoloch.
Ako sa vyhnúť:Skontrolujte ponuku. Budú to buď dva alebo tri stĺpce, v ktorých budú uvedené poplatky, alebo nejaký malý výtlačok, na ktorom bude uvedené percento.
Slúži žltá ryža ako Paella
Paella sa vyrába z ryže s krátkym zrnom, čo je dobré sofrito a vývar so zmesou polievok. to môcť morské plody, ale nie vždy (alebo dokonca tradične). Paella sa varí podobne ako rizoto, pričom hlavný rozdiel spočíva v tom, že nie je miešaná, kým ryža absorbuje vývar.
Paella nie je varená ryža sfarbená s potravinárskym farbivom, na ktorej sa pridáva nasekaná zelenina a krevety.
Je to podvod? Naprosto! Každá reštaurácia, ktorá ponúka farbené žltej ryže, využíva návštevníka, ktorý nepozná rozdiel. V reštaurácii chýbajú kulinárske možnosti alebo zariadenia, aby sa dobrá paella, takže budú dúfať, že si nevšimnete.
Ako sa vyhnúť:Len si objednajte paella v reštaurácii, ktorá je známa. Ak je cena príliš dobrá na to, aby to bola pravda, pravdepodobne je. Existuje viac spôsobov, ako nájsť a objednať dobrú paellu v Španielsku, vrátane toho, že paella sa často vyrába s mäsom, a ak sa pozriete pozorne, ryža sa bude držať na dne panvice, pretože nie je varená.
Neposkytuje vodu z vodovodu
Jednou z najčastejších otázok zahraničných návštevníkov Španielska je, či je voda z kohútika v poriadku piť. Zvyčajne to tak je. Ale na druhej strane, vaše telo si musí zvyknúť na vodu v krajine a mnohí turisti uvádzajú, že to, čo pijú zo španielskych kohútikov, s nimi nie vždy súhlasí počas prvých pár dní. Aj keď je voda z vodovodu pitná, neznamená to, že to chutí dobre. V Granade, miestna voda chutí rovnako dobre ako minerálna voda, zatiaľ čo vo Valencii to nie je veľmi príjemné.
A ako sa za to účtuje? Je to legálne? Zdá sa, že je to tak, hoci prax je nezvyčajná. Reštaurácia však môže tak urobiť len vtedy, ak je poplatok jasne uvedený v menu. Hľadať agua del grifo V menu alebo nejaký iný údaj, že to nie je balená voda.
Okrem toho voda z vodovodu môže byť súčasťou a menu del dia , To znamená, že ak si objednáte jedlo a požiadate o nealkoholický nápoj a vodu z vodovodu, mohli by legitímne zahrnúť (lacnejšiu) vodu do vášho jedla a účtovať vám za nealkoholický nápoj.
Je to podvod? Stravovanie v Španielsku je lacné, čiastočne preto, že reštaurácia očakáva, že z predaja nápojov zarobí malý zisk.
Ako sa vyhnúť: Ťažké, ak nemáte dobré znalosti španielskeho jazyka.
Podvody v Španielsku: Nie je to tak spoločné
Ako môžete vidieť z týchto príkladov, skutočný "podvod" je v španielskych reštauráciách vzácny, hoci niektoré reštaurácie sa môžu snažiť byť trochu "múdrejší", aby zarobili viac peňazí. Toto však pravdepodobne platí aj vo vašej domovskej krajine. Zostaňte chytrí a budete v poriadku!