Oaxaca City Guide

História Oaxaca

Údolie Oaxaca bolo obývané v praveku. Dôkazy o obsadení ľudí v doline siahajú až do 12.000 B.C. a odvtedy je obývaná nepretržite. Jedno z najstarších mestských centier Mesoamerica, Monte Alban, bolo založené v strede údolia okolo 500 B.C. Prví Európania, ktorí prišli do tejto oblasti, boli dominikánski bratia, ktorí prišli obrátiť domorodcov na katolicizmus. Koloniálne mesto bolo založené v roku 1536 ako Villa de Antequera.

Geografia a klíma

Mesto Oaxaca sa nachádza 280 míľ juhovýchodne od Mexico City v úrodnej doline v pohorí Sierra Madre. Nadmorská výška mesta je asi 5 000 metrov nad morom, čím sa vytvára mierna klíma po celý rok. Daždivé obdobie trvá od mája do septembra, zvyčajne popoludní prší a je to príjemná doba na návštevu.

Archeologické lokality

Existujú dôkazy o obsadení údolia Oaxaca, ktoré sa datuje do 12.000 B.C, a niektoré jaskyne v tejto oblasti obsahujú veľmi skoré dôkazy o domestikácii kukurice a squashu. Údolie je nepochybne nepretržite obsadené od tých veľmi starých čias.

V blízkosti mesta Oaxaca sa nachádza niekoľko veľkých archeologických nálezísk. Najdôležitejšie je Monte Alban, hlavné mesto ľudí Zapotec od 500 B.C. Lokalita je postavená na vrchole hory a ponúka impozantný výhľad do údolia. Ďalšou dôležitosťou je lokalita Mitla, ktorá sa nachádza vo východnom ramene údolia Oaxaca a má krásne geometrické vzory v stenách.

Koloniálna architektúra

Oaxaca sa môže pochváliť nádhernou koloniálnou architektúrou, najvýraznejším príkladom je kostol Santo Domingo a jeho bývalý kláštor, ktorý je dnes domovom impozantného múzea.

Remeslá Oaxaca

Oaxacan remeslá sú známe po celom svete. Niektoré z najvyhľadávanejších položiek sú:

• Zapotec vlnené koberčeky a tapisérie
• Čierna keramika
• Rezby z dreva s názvom "alebrijes"

Oaxacan Cuisine

Oaxaca je tiež známa svojou výraznou kuchyňou. Jedlá, ako je mol (výrazné mol-ay), hustá omáčka pripravená s chilli a čokoládou sú potešením, ako sú quesillo a tlayudas.

Pozrite sa na náš zoznam najlepších reštaurácií Oaxaca a na potraviny, ktoré by ste mali vyskúšať v Oaxaca.

Hotely v meste Oaxaca

• Quinta Real
  • Krásny bývalý kláštor zo 16. storočia premenený na hotel, Quinta Real je centrálne umiestnený a ponúka moderné vymoženosti v koloniálnom prostredí.
• Holiday Inn Express
  • Moderný a pohodlný hotel v pešej vzdialenosti od väčšiny pamiatok mesta Oaxaca je k dispozícii bazén a raňajky formou bufetu sú zahrnuté v cene.
• Hotel Azucenas
  • Tento malý hotel sa nachádza 10 minút chôdze od Zocalo a je čistý, pohodlný a za rozumnú cenu. Na strešnej terase sa denne podávajú chutné raňajky.
  • Navštívte ich webovú stránku: Hotel Azucenas

Fiesta v Oaxaca

Oaxaca je veľmi slávnostné mesto s mnohými oslavami po celý rok. Niektoré z najviac unikátnych festivalov sú:

• Oslavy Deň mŕtvych v Oaxaca sú obzvlášť živé.
• Radish Night sa koná každý rok 23. decembra.
• Guelaguetza je tradičný tanečný festival, ktorý sa koná počas posledných dvoch júlových týždňov.