Obsah:
- Festivaly potravín a vín v Kalifornii
- Reštaurácia týždne v Kalifornii
- Viac Kalifornie potravinárske festivaly
-
Festivaly potravín a vín v Kalifornii
Pebble Beach Food a víno Festival ponúka špičkových kuchárov a vinárov. To sa deje v apríli, s ukážkami varenia, špeciálne obedy a večere, a slávnostné ochutnávky. To všetko sa koná na miestach okolo Pebble Beach, ktorá je medzi Monterey a Carmel.
V Sonoma County, pracovný deň víkend prináša Sonoma Wine Country Weekend, s vinármi večere, chuť Sonoma (najväčšia udalosť, s mnohými kuchárov a vinárov) a Sonoma Valley Harvest Wine Aukcie.
Údolie Napa V priebehu roka je domovom mnohých festivalov zameraných na potraviny a víno. Festival Napa Valley sa koná v júli, s dôrazom nielen na jedlo a víno, ale aj na klasickú hudbu. Festival Napa Truffle je v januári, kde nájdete všetky veci týkajúce sa hľuzoviek, vrátane špeciálnej večere na tému hľuzovky.
V Orange CountyKalifornský vínny festival sa koná v apríli a je plný nádherných vín, jedla, hudby a samozrejme zábavy na pláži.
Pobrežné bývanie sadzieb časopisov Mendocino Crab & Wine Days Medzi najvýznamnejšie festivaly morských plodov a vín v krajine, ktoré sa konajú v januári, sa zhoduje so zimnou sezónou krabov sezóny Dungeness. Udalosti zahŕňajú all-you-can-jesť kŕmenie krabov, večere vinárov, plavby krabov, kurzy varenia, rodinné-štýl cioppino krmivá, a krab tortu varenie-off súťaže. K dispozícii je aj špeciálny krab a sake večera v Little River Inn.
Nemusíte myslieť, že pôjdete na festival potravín v zábavnom parku, ale festival Disney California Adventure Food a Wine Festival sa oplatí skontrolovať, ak plánujete návštevu v marci alebo v apríli. Môžete vidieť zhrnutie toho, čo ponúkajú a čo sa deje v sprievodcovi Disneylandu v marci.
-
Reštaurácia týždne v Kalifornii
Všetky najväčšie mestá v Kalifornii a mnohé z menších miest organizujú každoročné oslavy v reštauračných týždňoch, kedy mnohé z najlepších jedálenských miest ponúkajú špeciálne ponuky s pevnou cenou, ktoré dávajú hosťom možnosť ochutnať ich kuchyňu za ceny nižšie, než by mohli byť v iných časoch. rok.
LA Restaurant Week prebieha dvakrát ročne, v januári a júli. Aj v LA, každoročné LA Street Food Fest ponúka druh dobrého jedla nájdete len na kolesách: Los Angeles 'legendárny gurmán jedlo vozíky. Zaplaťte jeden paušál a zjedzte svoje srdce na tejto júlovej udalosti.
Týždeň reštaurácie v San Diegu v septembri a januári.
Reštaurácia v San Franciscu sa uskutoční dvakrát ročne, v januári a júni. Jednoducho pomenovaná novembrová udalosť SF Chefs. Food. Wine. Zahŕňa sériu "večere party projekty" s top-hodnotené kuchári, spolu s vinármi, sommeliers, pivovarníci, a mesto je najhorúcejšie barmanov.
Mimochodom, január je California Restaurant Mesiac a ich webové stránky uvádza zoznamy miest, ktoré majú jedálenský programy v priebehu mesiaca.
-
Viac Kalifornie potravinárske festivaly
Niektorí ľudia nazývajú Kalifornia pôdu ovocia a orechov a nemyslíme si, že to znamenajú poľnohospodársky. Môžu však mať pravdu v doslovnom zmysle. Tam sú desiatky festivalov v Kalifornii venovaných ovocia a zeleniny a ďalších potravín od A do Z. Tu je niekoľko z mnohých kalifornských potravín-orientovaných festivalov: t
- Almond:Oakley, september
- Apple:Springville, október
- Apple Blossom: Sebastopol, apríl
- artičok:Castroville, máj
- špargľa: Stockton, apríl
- Avocado:Fallbrook, apríl
- Avocado:Carpinteria, október
- Blackberry:Covelo, august
- Čerešňa:Beaumont, jún
- Dátum:Indio, február
- Baklažán:Loomis, september
- cesnak:Gilroy, júl
- Grape:Lodi, september
- Lemon:Goleta, október
- huba:Mendocino, november
- Olivový:Paso Robles, august
- Peach:Marysville, júl
- tekvica:Half Moon Bay, október
- Zriedkavé ovocie:Pomona, august
- Strawberry:Oxnard, máj
- Paradajka:Fairfield, júl
- cukety: Hayward, august