Mumbai Side Trip: Kultúrne a dedičstvo Tour Vasai

Je to Bombaj alebo je to Goa?

Zrúcanina Vasaiho rozľahlej pevnosti je bezpochyby dominantou mesta. Prieskum vám vráti čas do určujúceho obdobia v histórii, keď bola pevnosť prosperujúcim mestom počas portugalskej vlády. Jeho mohutné múry chránili mohutnú kúriu portugalských šľachticov, kostolov, kláštorov, chrámov, nemocníc, vysokých škôl a administratívnych centier.

Pevnosť tiež hovorí o zdĺhavej bitke Vasai, medzi Portugalcom a Marathas, ktorý nakoniec skončil s Marathas zachytiť pevnosť v roku 1739 po veľa krviprelievania.

: Pozrite sa do historickej pevnosti Vasai

Zdobené kostoly

V oblasti Vasai je asi 40 kostolov. Niektoré sú stovky rokov staré. Majú pozoruhodný historický význam a dnes sa stále používajú na uctievanie.

Kostol sv. Tomáša, najvýznamnejší kostol Vasai, bol postavený v roku 1566 a bol prvým kostolom, ktorý bol založený mimo pevnosti Vasai. Bolo to zjavne tak bohaté, že moslimskí arabskí útočníci z Gudžarátu ho vyplienili a zapálili v roku 1571. Bol prestavaný v roku 1573.

Nie je známe, kedy bol postavený druhý najvýznamnejší kostol, katedrála Panny Márie Grace. Predpokladá sa však, že je to v 70-tych rokoch.

Heritage Homes

135-ročný Rautwada je jedným z mála historických domov zostávajúcich vo Vasai a dokonca aj v Bombaji. V súčasnosti je väčšina nahradená modernými bytovými domami. Dom je vyrobený z teakového dreva a dlažba na jeho vonkajšej strane je toho istého typu, ktorý sa používal na železničnej stanici Chhatrapati Shivaj Terminus (Victoria Terminus) postavenej Britmi v Bombaji v roku 1887. Vo vnútri sú staré nástroje a starožitný nábytok.

Náboženská socha Carving Workshop

Sochy Ježiša a Panny Márie, obklopené hrudkami dreva všetkých tvarov a veľkostí, sú pracovne vytesané v dielni Roque a Renold Sequeira Brothers vo Vasai.

Táto fascinujúca firma bola založená v roku 1920 a pôsobí už tri generácie. Zo skromných začiatkov stolárstva, tvorcovia sochy doteraz zbierali päť ocenení UNESCO za ochranu pamiatok. Ich prvé ocenenie získalo v roku 2005, od starostlivej obnovy 140 ročného Dr Bhau Daji Lad Mumbai City Museum.

Keď som navštívil dielňu, bola tam obnovená socha Damana zo 16. alebo 17. storočia. Sequerias tiež prijímať colné objednávky z celého sveta, vrátane objednávok pozlátené sochy.

Dokončenie sochy trvá asi mesiac a pol. Tento proces začína modelovaním hliny, ktorý bol poskytnutý. Model je potom znovu vytvorený v dreve, ktorý je zvyčajne získavaný z regiónu Goa a Konkan. Jeho hlava musí byť odrezaná, aby sa vložili živé oči, ale spoj je sotva pozorovateľný.

Muž mnohých talentov, Renold Sequeira je tiež horlivý amatérsky astronóm. Dva z jeho modelov sú vystavené v Sydney Observatory a Powerhouse Museum v Austrálii.

Pozri Moje fotky zo sochy Carving Workshop na Facebooku

Reštaurácia Mahila Mandal

Pre lacné, hygienicky pripravené jedlo, ktoré je rovnako ako to, čo by ste mali doma, zamierte rovno do Mahila Mandal v blízkosti New English School na Mahatma Gandhi Road v Vasai. Vyzerá to ako nepopísateľný. Jedlo je však báječné a je za ním osobitný príbeh.

Reštaurácia je súčasťou super inšpirujúcej mimovládnej organizácie, ktorú založila pred 25 rokmi miestna učiteľka pani Indumathy Vishnu Barve, aby zamestnala ženy v núdzi. (Bohužiaľ, mnoho rodín stratilo príjmy po mlynoch v Bombaji zatvorené). Teraz má sedem centier v meste Vasai a jeho okolí, s viac ako 250 zúčastnenými ženami! Pani Barveová má viac ako 90 rokov a je stále aktívna!

Niet divu, že jedlo je veľmi populárne. Mal som tanier batata bhaji (suché zemiakové jedlo Maharashtrian) a chapatti asi 30 rupií. Nebol čas na to, aby som urobil obrázok, pretože bol tak dobrý, že som ho hladko pohltil za 2 minúty! Namiesto toho je to obraz žien, ktoré to urobili.

o spoločnosti Mahila Mandal a jej zakladateľovi.

Miestna kuchyňa a varenie

Katolícka komunita v Indii je známa svojou výraznou kuchyňou, ktorá je spojením štýlov varenia. Samozrejme, že kultúrne a dedičstvo prehliadka Vasai by nebolo kompletné, bez toho, aby zažil jedlo!

Návšteva domov krásnej dámy s vášňou pre varenie, musela som sa zúčastniť na tvorbe sandni. Tento miestny druh chleba sa pripravuje z cesta z deleného čierneho bengálskeho gramu a ryžovej múky, ktorá sa dusí.

Chlieb dopĺňal lahodný obed, ktorý uvarila Leroyova matka. Prevažne mäsové jedlá v katolíckej kuchyni sú ne vegetariánske potešenie.

Pred obedom sme urobili obľúbenú pochúťku foogyas (taktiež známy ako gulgule ). Tieto vyprážané guľôčky múky, kokosového mlieka, rasce, cukru, soli a droždia sú na vonkajšej strane chrumkavé a načechrané. Je nemožné jesť len jeden!

Spodný riadok

Vasai je odporúčaný vedľajší výlet z Bombaja, nielen aby unikol mestským davom a chaosu, ale aby sa dozvedel o indickej menšinovej katolíckej komunite a historickom význame mesta.

Mesto má prekvapivo veľký počet atrakcií. Bohužiaľ som nemal čas vidieť všetky z nich. Okrem toho, čo som sa vzťahuje na akciu nabité celodenné kultúrne a kultúrne dedičstvo Tour Vasai, je možné ísť na plavbu loďou a navštíviť Vasai pláž, miestne rybárske kolónie, a miestne farmár bydliska.

Pozrite si fotografie z prehliadky My Vasai na Facebooku

V skutočnosti, aby ste čo najviac z výletu do Vasai, mali by ste zostať cez noc. Je toho veľa, čo sa dá zabaliť do jedného dňa, je to vyčerpávajúce. Leroy si kladie za cieľ pridať návštevníkom čoskoro homestay, čo skutočne zlepší zážitok.

Dostať sa tam

Vasai sa nachádza asi hodinu severne od Bombaja. Mumbai miestne vlak je najpohodlnejší spôsob, ako dosiahnuť Vasai, ako jediný most cez Vasai Creek (ktorý oddeľuje Vasai od zvyšku Mumbai) je železničný most. Vezmite vlak viazaný na Virar, ktorý pochádza z Churchgate na západnej trati, na železničnú stanicu Vasai Road. (Vyhnite sa špičke, pretože toto je notoricky preplnený vlak!). Zo stanice sa autobusom alebo auto rikšou. Pevnosť Vasai je vzdialená asi 20 minút.

Ak pôjdete na turné s Leroyom, vyzdvihne vás z vášho hotela a cestuje s Vami vlakom do Vasai. V opačnom prípade, ak idete z Bombaja, jedinou možnosťou je diaľnica Western Express (National Highway 8), ktorá je oveľa dlhšou trasou.

Ako je bežné v cestovnom ruchu, spisovateľ bol poskytovaný bezplatné služby pre účely preskúmania. Aj keď to nemá vplyv na túto recenziu, verne.info verí v úplné zverejnenie všetkých možných konfliktov záujmov. Viac informácií nájdete v našej Etickej politike.