Obsah:
V skratke:
Každoročný festival potravín v Chicagu - sponzorovaný dobrú chuť , Illinois Restaurant Association a Southern Wine & Spirits of America - vracia sa Park Millenium. Chicago Gourmet oslavuje chicagske kulinárske úspechy a tvorivú víziu kuchárov, majstrov sommeliérov a vinárov, duchov a výrobcov piva, ktorí sa na ňom podieľajú. Taktiež upozorňuje na Chicago ako na medzinárodnú kulinársku destináciu prostredníctvom svojho jedinečného talentu.
Kedy:
Poludnie - 18.00 hod. 23. septembra; poludnie - 17.00 hod. 24. septembra
Kde: Park Millenium (201 E. Randolph St., 312-742-1168)
Koľko: Ceny pohybujú 54,50 dolárov - 358 dolárov (viac o ceny leteniek )
Čo: Chicago Gourmet predstaví miestny, národný a medzinárodný kulinársky talent počas trojdňového festivalu. Medzi miestne talenty patria napríklad Art Smith, Carrie Nahabedian a Rick Bayless, ktorí tiež pôsobia ako hosťujúci rečníci a vedúci seminárov. Chicago Gourmet Účastníci si môžu vychutnať ochutnávky viac ako 150 miestnych šéfkuchárov a vzorkových vinárov, liehovín a remeselných pív z celého sveta. Okrem toho budú k dispozícii interaktívne a vzdelávacie semináre, demonštrácie v živom varení, knihy a ďalšie.
Hostia sa musia zúčastniť aspoň 21 rokov.
Tu je skrátený plán Čo očakávať
Hlavné podujatie Chicago Gourmet. Počas dvojdňového obdobia sa účastníci zúčastnia ochutnávok viac ako 150 miestnych šéfkuchárov a vzorkových vinárov, liehovín a remeselných pív z celého sveta. Okrem toho budú k dispozícii interaktívne a vzdelávacie semináre, demonštrácie v živom varení, knihy a ďalšie.
Dine Around. Tí, ktorí si chcú zarobiť zadarmo, prejdú na jeden deň Chicago Gourmet môže tak urobiť účasťou na Dine Around. Najesť sa v piatich zúčastnených reštauráciách (podrobnosti TBA) s minimálnou sumou $ 35 (pred zdanením a tipom) na každom mieste, aby ste získali lístok. Je to obľúbená ponuka, takže vstupenky sú k dispozícii na princípe first-come, first-served.
Grand Cru. Vstupenky pre túto špeciálnu akciu v rámci Chicago Gourmet ochutnajte niektoré z najlepších vín na svete. Kuchári s hviezdami Michelin dopĺňajú vína s podpisom.
Hamburger Hop. Chicago je posadnutosť hamburgermi ide do overdrive s oficiálnym kick-off podujatím pre Chicago Gourmet. Miestni kuchári súťažia o vychvaľovanie práv najlepšieho burger v meste počas tejto akcie, ktorá zahŕňa remeselné pivo párovanie. Podujatie sa koná 6-9 hod. 22. septembra v Harris Theatre Rooftop (205 E. Randolph St.).
Kde zostať
Existuje mnoho hotelov v centre mesta, aby zvážila. Renaissance Blackstone Chicago Hotel, ktorá sa nachádza v Južná slučka, je päť minút chôdze od parku Millennium. Historická luxusná nehnuteľnosť sa nachádza priamo cez ulicu Grant Park, Hrá sa tu pre mnohých amerických prezidentov, hodnostárov, celebrít a iných osobností, vrátane Katharine Hepburna Al "Scarface" Capone, Ďalšie oblasti vlastnosti, aby zvážila patrí Hotel Athletic Chicago, Kongresové centrum a kongresové centrum, Essex Inn, Hampton Inn & Suites Downtown, Hilton Chicago a Hotel South Loop.
Post-Chicago Gourmet Aktivity
Legendy Buddyho Guya.Daboval "najväčší žijúci gitarista" by Eric Clapton, legendárny Chicago blues hviezda Buddy Guyv roku 1989 otvoril svoje rovnomenné centrum živej hudobnej scény. V priebehu rokov sa uvažovalo o bare jeden z najlepších hudobných zariadení v Chicagu- hostil toho, kto je v show biz.Steny dokumentujú bohatú históriu baru, kde sú fotografie s podpisom, nekonečné ocenenia, gitary Buddy Guy a ďalšie. 700 S. Wabash Ave., 312-427-1190
Jazz Showcase, Najstarší jazzový klub v meste je otvorený sedem nocí v týždni a hral hostiteľov legendárnych a nadchádzajúcich umelcov. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234
Pivovar okresného okresu, Taproom je zriadený v spoločnom štýle, povzbudzuje hostí k interakcii medzi sebou, keď popíjajú pivné pivo z kohútika. Od blondína Pleasure Trip k čiernej IPA Habitual, je tu tony na výber, rovnako ako preclíky v bare a menu z okolitých reštaurácií, ak chcete objednať v potrave.1454 S. Michigan Ave., 312-291-9022
