Domov Kanada Le Bremner (Reštaurácia Montreal podpísaná Chuck Hughes)

Le Bremner (Reštaurácia Montreal podpísaná Chuck Hughes)

Obsah:

Anonim

Šéfkuchár celebrít Chuck Hughes volá Le Bremner "druh jedla z morských plodov."

Montreal foodies to nazývajú jednou z najhorúcejších reštaurácií v okamihu. Ale ten okamih nevykazuje žiadne známky toho, že by sme sa mohli vzdať. Le Bremner bol už asi päť rokov a počítal už, a to je stále v plameňoch, zdanlivé opakovanie úspechu Hughes 's Garde-Manger, jeho originálne kulinárske strašidlo, ktorého popularita je často pripisovaná vysokej profil Hughes' cez Food Network je Chuck's Day Off .

Ale to. Niektorí hovoria, že Le Bremner je dokonca lepšie ako jeho starší bro.

Od chvíle, keď sa začiatkom júla 2011 otvoril verejnej kontrole, keď sa po niekoľkých testoch a skúškach s priateľmi a VIP zorganizoval nulový fanfár-no-press-release-nič-nada, bol Le Bremner neustále rezervovaný niekoľko týždňov dopredu, takže robiť rezervácie, ak máte v úmysle na stravovanie v uvedenej reštaurácii.

A nebliknite, alebo vám chýbajú predné dvere. Je to vstup do pivničnej úrovne a Le Bremner úmyselne nevložil znamenie, ktoré sa prelínalo s okolím. Zamestnanci vám robia prácu pre túto tabuľku. Ale stojí to za to, ľudia. Len pozor na číslo 361, jeho blízky sused La Champagnerie, rovnako ako Marché Bonsecours cez ulicu a budete vedieť, že ste tam.

Le Bremner: Položky menu

Menu je sezónne, a tak sa neustále mení. Takže sa ani nepokúšam predpovedať, čo tam bude, keď je to rad na chuť jedného z najlepších jedál, ktoré budete mať v Montreale.

Ale tu je ukážka toho, čo bolo predtým. Počul som o tom, že Texans prehodil Le Bremnerov steak a vyprážané kurča (nemysleli ste si, že všetko je z morských plodov, že áno), ak môžete niečo skórovať so surovou lastúrou, DO IT, ustrice sú na vrchole a ak majú West Coast odrôd v ponuke, robiť to, čo musíte urobiť, pretože nič tejto strane krajiny je ako maslo. Briney a pikantné, východné pobrežie je, ale krémová? Nie veľmi. Alebo si obe pobrežia. Prečo sa usadiť?

Samozrejme, že čokoľvek je ryba bez premýšľania. A koktaily? Mimoriadny.

Le Bremner: Cenové rozpätie

Le Bremner nie je lacný. Očakávať, že stráviť okolo 75 dolárov na osobu alebo viac, s vínom, dane a tip. Položky menu sa pohybujú od $ 10 do $ 40 a víno sa pohybuje od $ 35 do $ 140 za fľašu. Cenové rozpätia sú predmetom zmeny bez predchádzajúceho upozornenia.

Le Bremner: Šaty?

Nah. Uvidíte všetko od baseballových čiapok od Yankees až po ostré, zastrčené tričká 800 dolárov. Príď ako si.

Le Bremner: Atmosféra / Decor

Útulné. Pohode. Dole na zem.

Le Bremner: Uskutočniť rezervácie

Zavolajte (514) 544-0446 alebo rezervujte online.

Le Bremner: Adresa

361 St. Paul East, Starý Montreal, Quebec H2Y 1H2
MAP

Dostať sa tam

Metro Champ-de-Mars

Spoločnosť Le Bremner si neúčtovala poplatok za jej zaradenie do programu TripSavvy.com Montreal. Akékoľvek názory vyjadrené Evelyn Reid v tomto profile sú nezávislé, bez vzťahov s verejnosťou a propagačnej zaujatosti, a slúžia na to, aby čitatelia boli čestní a čo najužitočnejší. Experti TripSavvy.com dodržiavajú prísnu politiku etiky a úplného zverejňovania informácií, ktorá je základným kameňom dôveryhodnosti siete.

Le Bremner (Reštaurácia Montreal podpísaná Chuck Hughes)