Obsah:
Pivovar, ktorý bol otvorený pred viac ako rokom a je pod vedením hlavného pivovaru Zac Rissmiller, má výčap s 20 linkami, každý pomenovaný podľa postáv zo sobotňajšej Live Live, alebo tých, ktoré Will Ferrell hral (napr. Frank the Tank) , Pivo je rovnako chytré. Resolute's Hefeweizen, ktorý má charakter banánov a klinčekov, nabral zlato na festivale All Colorado Beer Festival.
Vzhľadom k tomu, Resolute je v Denver Tech Center a nie technicky v Denveri vlastné, mestské kódy umožňujú psom byť v pivovare - požehnaním pre každého, kto rád trávi čas s mláďatami. Ešte lepšie? Rozhodne je rozhodne priateľský k psovi: barman alebo pivovarník prinesie ručne vyrobené psie pochúťky vyrobené z obilia a pivovar si zorganizuje podujatia na adopciu psov a ošípaných.
Ak pracujete v Denver Tech Center, alebo ste tu na pracovnej ceste, popoludní sa hojdate a urobíte nejakú prácu. Pivovar je vybavený množstvom predajní a niektorí miestni obyvatelia dokonca začali hovoriť o Resolute ako "Konferenčná miestnosť R."
Tivoli Brewing Company
Ako skončil najstarší pivovar v Colorade na našom zozname, ktorý sa bude sledovať v roku 2018? Tivoli Brewing Company, kedysi najväčší pivovar na západ od rieky Missouri, spolupracuje s pivovarníckym programom Metropolitnej štátnej univerzity, takže sa tu môžete stretnúť s najmladšími a najsľubnejšími pivovarmi v štáte. Pravdepodobne nájdete aj niekoľko študentov internujúcich sa v Tivoli Brewing, keď sa pripravujú na spustenie vlastnej kariéry v priemysle remeselného piva. Ak máte radi učenie o pive, pivovarníci v Tivoli majú panel senzorickej analýzy a nemusíte byť zapísaní do pivovarníckeho programu, aby ste sa mohli zúčastniť; program vám pomôže dozvedieť sa o chuťových a aromatických profiloch, ako aj o umení výroby piva. Návšteva bezplatných hodinových prehliadok pivovaru o 17:00 hod. v piatky; a 2:00 hod. a 17:00 hod. v sobotu av nedeľu.
10 Barrel Brewing Co.
Ak Coloradans miluje čokoľvek rovnako ako pivo, je to veľký exteriér - a 10 Barrel Brewing Co prišiel na najlepší spôsob, ako skombinovať tieto dve: Spoločnosť práve vydala nové pivo s názvom Trail Beer, konzervované severozápadné bledé pivo a percento. predaja venujú neziskovým organizáciám v oblasti životného prostredia a ochrany prírody. Na to prídeme! Výťažky z prvej dávky piva budú mať prospech skupina Protect Our Winters, ktorá pracuje proti klimatickým zmenám. Čo sa týka piva? Denver šéfkuchár Kay Witkiewicz urobil ostrú dávku, ktorá má piney a citrusy poznámky. Ak je pitie pre dobrú vec je vaša vec, navštívte Charity utorok v posledný utorok každého mesiaca, kde všetky zisky vytvorené medzi 17.00 hod. a 21:00 hod. sú darované miestnej charite.
Blue Moon RiNo
Pravdepodobne ste počuli o Blue Moon Brewing Co. Ale vedeli ste, že otvorili nový pivovar, ktorý sa venoval experimentálnym varietám v umeleckej štvrti River North (RiNo)? Blue Moon strávil posledných pár desaťročí varením piva v Sandlot v Denver's Coors Field. Rozšírenie umožňuje pivovaru vyskúšať viac variet Blue Moon, s 20 rotujúcimi kohútikmi, ktoré zahŕňajú exkluzívne výrobky, ktoré sa nepredávajú v predajniach alkoholu. Každý týždeň si pravdepodobne vyberiete nové pivo. V skutočnosti, keď sa nachádzate v Denveri, môžete pomôcť Blue Moon rozhodnúť, ktoré pivo by malo vydať na národnej úrovni. Zákazníci sú vyzývaní, aby odoberali vzorky piva a poskytovali spätnú väzbu. Case-in-point: Mango Pšenica dostala veľa miestnej lásky pred tým, než bola vydaná v samostatných šiestich baleniach a distribuovaná na národnej úrovni. Pivo skončilo víťazstvom striebornej medaily na Veľkom americkom pivnom festivale. Menu reštaurácie je tiež navrhnuté tak, aby sa pekne synchronizovalo s vaším pivom a obsahovalo prísady z pivovaru. Ako príklad, šéfkuchár vyberie pivo, aby sa každý deň chili. Sadnite si do veľkých búdok, ktoré sú tvarované ako veľké sudy a požičiavajte si spoločenskú hru, alebo vonku a sednite si do jednej z požiarnych jám.
Black Project & Spontaneous Wild Ales
Sour milenci, dať Black Project & Spontaneous Wild Ales na váš zoznam musíte navštíviť. Pivovar sa začal v roku 2014 ako „Bývalé varenie pre budúcnosť“, čo prináša nové zvraty v historických receptoch. Teraz, keď si kyslé pivo získalo popularitu, tento pivovar sa zameral. Stali sa obľúbenými medzi fanúšikmi a sudcami na Veľkom americkom pivnom festivale. V tomto roku si pivovar Roswell: Grudge zarobil striebro v kategórii „Experimentálne pivo“ a mal konzistentnú líniu fanúšikov, ktorí chceli ochutnať funky piva. Jeho víťazné pivo sa varilo so šiestimi kilogramami malín. Pivovar sa snaží pre svoje pivá získavať miestne ovocie a suroviny - vrátane chmeľu Colorado a medov. Pivovar niekedy vydáva špeciálne fľaše a skutoční fanúšikovia pôjdu až tak ďaleko, že sa vydajú na pivo.
