Najlepšie pivo - najlepšie pivo, ktoré som ochutnal v Montale v Mondial de la Bière

Najlepšie pivo, ktoré som ochutnal v Montale v Mondial de la Bière

Najlepšie pivo # 1: Gouden Carolus / Het Anker Cuvée van de Keiser Blauw
Holandský pre "Cuvée z cisárskej modrej," Gouden Carolus varí toto silné temné pivo v rovnaký deň každého roka, 24. februára. Je to narodeniny cisára Karola V, ktorý sa narodil v Gente, 79 km (49 míľ) na západ. umiestnenia pivovaru v Mechelene v Belgicku. Poznámky z karamelu, pečeného kakaa, čerešne a korenia, Cuvée van de Keiser Blauw je ohromujúci nález, ktorý sa blíži ochutnávke ako víno, pretože pivo sa môže dostať. Neexistuje žiadna horkosť vôbec a vysoký obsah alkoholu je nejako jemný na podnebí. Pivovar Mondial de la Bière Serge Noël hovorí, že je to jeho najobľúbenejšie pivo a odporúča mu starnutie až 5 rokov, aby mu pomohol dosiahnuť svoj vrchol. Napriek tomu si neviem predstaviť, že by to mohlo byť ešte lepšie, ako to bolo v prípade starej vzorky. Musím kúpiť.

Obsah alkoholu: 11%

Cuvée van de Keiser Blauw nie je k dispozícii v obchodoch Quebec, ale môže byť dovezený cez Mondial de la Bière. Pre viac informácií volajte (514) 722-9640 alebo pošlite e-mail na adresu [email protected].

Návšteva pivného festivalu?Tieto hotely sú sekundy preč

Najlepšie pivo # 2: El Mole Ocho

Najlepšie pivo # 2: New Holland pivovarnícka spoločnosť El Mole Ocho
El Mole Ocho je inšpirovaný mexickou omáčkou Mole poblano, ktorá je vo všeobecnosti spárovaná s hydinou. Inými slovami, je ťažké klasifikovať, aj keď je to považované za korenené hnedé pivo. Vo veku v dubových sudoch má El Mole Ocho silnú čokoládovú arómu. Komplexná, takmer krémová textúra, chuť začína ako sladká, sladová príchuť, ktorá odhaľuje horúce chilli papričky, ako to ide dole. Nie je tam žiadna horká pachuť. Unikátny skvost varenia, buď ho milujete, alebo nenávidíte. Podľa psíka Sergea Noëla sa dobre páruje s grilovaným kuracím mäsom.

Obsah alkoholu: 8%

El Mole Ocho nie je dostupné v obchodoch Quebec, ale môže byť dovezené cez Mondial de la Bière. Pre viac informácií volajte (514) 722-9640 alebo pošlite e-mail na adresu [email protected].

Návšteva pivného festivalu?Tieto hotely sú sekundy preč

Najlepšie pivo # 3: Keto RePorter

Najlepšie pivo # 3: Biro del Borgo je Keto RePorter
Myslite na pivo, ktoré chutí ako pohár vychladenej kávy, ako sa varí severoitalská spoločnosť. Birra del Borgo je Kentucky tabak-infúzne vrátnik zrejme pracuje s mäkkýšmi, aj keď to určite má masku dezert nápoj, možno spárovaný s čokoládovou penu alebo tiramisu. Tmavo hnedý, takmer čierny vzhľad, Keto RePorter je bohatý, smokey a sladový, s poznámkami praženej kávy končiac s mierne horkým povrchom.

Obsah alkoholu: 5,2%

Keto RePorter nie je k dispozícii v obchodoch Quebec, ale môže byť dovezený cez Mondial de la Bière. Pre viac informácií volajte (514) 722-9640 alebo pošlite e-mail na adresu [email protected].

Návšteva pivného festivalu?Tieto hotely sú sekundy preč

Najlepšie pivo # 4: Bog vody

Najlepšie pivo # 4: Beau All-Natural pivovarnícka spoločnosť Bog vody
Som blázon z tohto piva. Vyrobené spoločnosťou Beau's All-Natural Brewing Company v meste Vankleek Hill v štáte Ontario, asi hodinu jazdy autom na západ od Montrealu, Bog Water, ako aj všetky výtvory rodinného pivovaru, je 100% organické pivo s twistom. Stredoveký twist. Bog voda nie je vyrobená s chmeľom. Namiesto toho, špinavé hnedé pivo sa varí s bahnom myrtle (aka sladký žlto), populárny bylina používa na varenie piva, kým Bavorský zákon o čistote z roku 1516 zakázané to. Bog vody klesá tak ľahko s sotva-tam horkosť a pridané korenie s láskavým dovolením bažiny myrtle. Beau to odporúča spárovať s banánovým splitom, klobásou Kielbasa a nivou.

Obsah alkoholu: 11%

Beau's All-Natural Brewing Company nie je dostupná v obchodoch Quebec, ale môže byť dovezená cez Mondial de la Bière. Pre viac informácií volajte (514) 722-9640 alebo pošlite e-mail na adresu [email protected]. Pivovar sa ľahko dostanete autom z Montrealu.

Návšteva pivného festivalu?Tieto hotely sú sekundy preč

Najlepšie pivo # 5: Le Saint-Bock

Najlepšie pivo # 4: Le Saint-Bock
Milujem lásku LOVE Le Saint-Bock, Montrealský pivovar, ktorý slúži na to, čo považujem za najoriginálnejšie variá z Quebecu. A aj keď moje najobľúbenejšie pivo z tejto série je Le Saint-Bock Enigma, silné javorové sirupové kvasené jačmenné víno, ktoré sa v sudoch Port na 6 mesiacov, som chcel, aby Malédiction do vašej pozornosti, sladký stout podávaný s marshmallow. Áno. Marshmallow. Vzhľad je nepriehľadný čierny, vôňa kričí čokolády a chuť ok spaľuje kakao, kávu a vanilku. Veľmi sladké. Taký druh varu sa pokúsite aspoň raz.

Obsah alkoholu: 5%

Le Saint-Bock varí v Montreale. Stačí navštíviť ich pivovar v Latinskej štvrti.