Sezóna jabĺk začína na konci augusta a prebieha v stredoatlantickom regióne. Nie je nič lepšie ako ostré šťavnaté jablko hneď po strome. V okolí Washingtonu je veľa miest, kde si môžete vybrať vlastné jablká. Mnohé z fariem v Marylande a Severnej Virgínii ponúkajú výber odrôd a receptov na chutné dezerty. Apple picking je zábavná outdoorová aktivita, ktorú si môže vychutnať celá rodina.
Najobľúbenejšie miestne odrody Apple
- Empire - Crisp a vynikajúce pre občerstvenie, dezerty alebo šaláty
- York - ostré, pevné a koláče. Vynikajúce na konzumáciu čerstvého
- Fuiji - Veľmi pevné a sladké
- Gala - Sladká a veľmi svieža. Obľúbený pre občerstvenie a šaláty
- Jonathan - Mierne koláčik. Vynikajúce na občerstvenie, šaláty a varenie
- Zázvorové zlato - sladké, šťavnaté a pevné
- Golden Delicious - Sladká a jemná. Vynikajúce na občerstvenie, šaláty a varenie
- Rím - Pevný a mierne koláčik. Vynikajúce na varenie
- Red Delicious - Sladká a šťavnatá. Obľúbený pre občerstvenie a šaláty
- Jonagold - Zmes koláča Jonathon a sladkého Golden Delicious
- Stayman -Firm, bohatá chuť a mildy koláč. Veľké univerzálne jablko
- Mcintosh - Šťavnaté a mierne koláče. Skvelé na jesť čerstvé a variť
Vychystávanie jabĺk je jednoduché. Väčšina jabloní má nízke konáre, ktoré sú ľahko dosiahnuteľné. Vyberte si jablká, ktoré sú pevné a krútia sa z kmeňa bez toho, aby ste ťahali príliš tvrdo. Uchovávajte jablká chladné po zbere, aby sa zvýšila ich trvanlivosť.
Ak chcete nájsť pohodlné miesto na odber jabĺk, pozrite si stránku
- Vyberte si vlastné farmy v Marylande
- Vyberte si vlastné farmy v Severnej Virgínii
Pozri tiež Sprievodca po festivaloch spoločnosti Apple v blízkosti Washingtonu DC
